10月25日,房山區(qū)市場監(jiān)督管理局對近期餐飲業(yè)食品安全大檢查進(jìn)行通報(bào),并對房山區(qū)19家餐飲門店進(jìn)行了依法查處。通報(bào)顯示,秀標(biāo)農(nóng)家院、景合源農(nóng)家院、羊棒骨燴面等,分別因存在未配備食品安全管理人員、未按規(guī)定建立并遵守食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、未定期維護(hù)及清理食品加工經(jīng)營場所內(nèi)冷藏、冷凍設(shè)施等行為,均被給予警告的行政處罰。
同時(shí),九寶麻辣燙、叫了個(gè)炸雞、鑫順餐飲,由于分別存在未查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明和食品進(jìn)貨臺(tái)賬不健全的行為,均被下發(fā)責(zé)令改正通知書,并要求限期改正。石樓早點(diǎn)、正新雞排、阿田大蝦等,由于存在加工、制作食品的工具用具未能專用、盛放直接入口食品的容器用后未保持清潔等行為,均被下發(fā)責(zé)令改正通知書,并要求立即改正。此外,百姓食堂由于經(jīng)營混有異物的食品的行為,被給予罰款0.16萬元的行政處罰并暫停線上經(jīng)營行為。
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