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徐文杰，安徽一對(duì)活寶電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理、均慶河蟹生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)。大學(xué)畢業(yè)后，他放棄了大城市的高薪工作，辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，打造了“一對(duì)活寶”品牌，將當(dāng)?shù)伢π烦晒ν茝V到網(wǎng)上售賣(mài)。目前，合作社已帶動(dòng)200多戶(hù)農(nóng)民養(yǎng)殖螃蟹，每年戶(hù)均增收約4000元。2021年，均慶河蟹生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社被評(píng)為“國(guó)家級(jí)農(nóng)民合作社示范社”。徐文杰也被評(píng)為“馬鞍山市十佳最美新農(nóng)人”，并獲得中組部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

走進(jìn)安徽省當(dāng)涂縣均慶河蟹生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社的養(yǎng)殖基地，映入眼簾的是一個(gè)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖塘。行走在蟹塘邊，隨處可見(jiàn)大閘蟹在清澈的水中游弋。

(相關(guān)資料圖)

“合作社養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)蟹通過(guò)線(xiàn)上已銷(xiāo)往長(zhǎng)三角、京津冀和廣東、廣西等地。蟹子收獲季節(jié)，每天的營(yíng)業(yè)額都是十幾萬(wàn)元?！本鶓c河蟹生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)徐文杰自豪地說(shuō)。

科技養(yǎng)蟹 線(xiàn)上賣(mài)蟹

徐文杰是當(dāng)?shù)氐谝慌坝|電”賣(mài)蟹的人，這為當(dāng)?shù)伢π樊a(chǎn)業(yè)壯大找到了新的突破口。

2008年，為促進(jìn)當(dāng)?shù)匦樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)涂縣供銷(xiāo)合作社領(lǐng)辦了均慶河蟹生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社。合作社有養(yǎng)殖基地3300畝，是“當(dāng)涂螃蟹”第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志核準(zhǔn)使用單位。但2015年以后，螃蟹在市場(chǎng)上供大于求，這也導(dǎo)致了從2016年開(kāi)始螃蟹市場(chǎng)價(jià)格逐步走低，不少螃蟹養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始虧本。

“我想通過(guò)電商這種年輕化的渠道，把合作社的螃蟹推廣出去?！?017年辭職返鄉(xiāng)后，徐文杰成立了安徽一對(duì)活寶電子商務(wù)有限公司，注冊(cè)了“一對(duì)活寶”商標(biāo)，并在天貓、京東、蘇寧易購(gòu)、拼多多等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)設(shè)了旗艦店，幫助合作社網(wǎng)銷(xiāo)螃蟹。“‘一對(duì)活寶’這個(gè)品牌具有年輕、活力并且俏皮的特點(diǎn)，符合我們產(chǎn)品線(xiàn)上發(fā)展的定位。因?yàn)楹献魃缬叙B(yǎng)殖基地，我們嚴(yán)格抓品控，螃蟹線(xiàn)上銷(xiāo)量很不錯(cuò)，真正實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)地直銷(xiāo)?！毙煳慕苷f(shuō)。

通過(guò)點(diǎn)贊試吃、好評(píng)返券提升復(fù)購(gòu)率等新媒體營(yíng)銷(xiāo)方式，“一對(duì)活寶”螃蟹的線(xiàn)上銷(xiāo)售額很快突破了千萬(wàn)元。同時(shí)，線(xiàn)上渠道銷(xiāo)售也讓很多外地的公司知曉了當(dāng)涂螃蟹，并與一對(duì)活寶電商公司建立了較穩(wěn)定的采購(gòu)合作關(guān)系。經(jīng)過(guò)幾年艱苦創(chuàng)業(yè)，一對(duì)活寶電商公司線(xiàn)上年銷(xiāo)售額已累計(jì)超過(guò)1700萬(wàn)元，年訂單量超過(guò)7萬(wàn)單。

隨著“一對(duì)活寶”的知名度迅速提升，徐文杰又順勢(shì)開(kāi)設(shè)了3家線(xiàn)下品牌門(mén)店。通過(guò)采用“電商企業(yè)+線(xiàn)下門(mén)店+養(yǎng)殖基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”的新型企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，公司已發(fā)展成以水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工、農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)，集傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、自營(yíng)連鎖門(mén)店、物流配送、售后服務(wù)于一體的綜合性農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體。

徐文杰深知，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量才是銷(xiāo)售的制勝法寶。為了提升產(chǎn)品品質(zhì)，被推選為均慶河蟹生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社第二任理事長(zhǎng)的徐文杰，建立了近6000畝“一對(duì)活寶”養(yǎng)殖基地，基地全部采取“種草—投螺—稀放—控水—混養(yǎng)”的生態(tài)養(yǎng)殖模式。同時(shí)，結(jié)合現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng)，采取標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化、移動(dòng)化方式管控。合作社還聘請(qǐng)了上海海洋大學(xué)3位專(zhuān)家長(zhǎng)期為基地做技術(shù)輔導(dǎo)，并聯(lián)合市、縣水產(chǎn)部門(mén)11位專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，共同打造精品蟹。

“原來(lái)，我們每畝養(yǎng)1200～1500只螃蟹，現(xiàn)在是每畝800～1000只，通過(guò)降低養(yǎng)殖密度，同時(shí)采取底部增氧、種草、混養(yǎng)、微生態(tài)制劑調(diào)水等方式，逐漸將原來(lái)的‘大養(yǎng)蟹’模式替換為‘養(yǎng)大蟹’模式，螃蟹大小從原來(lái)的每只2.5兩提升到每只3.8兩，實(shí)現(xiàn)了“減量不減產(chǎn)”的目標(biāo)?！毙煳慕芙榻B。截至目前，合作社已取得授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利4項(xiàng)、實(shí)用新型專(zhuān)利13項(xiàng)、制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)9項(xiàng)、申報(bào)中發(fā)明專(zhuān)利11項(xiàng)，養(yǎng)殖基地已成為“國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)”。

為帶動(dòng)更多村民共同致富，徐文杰依托合作社與養(yǎng)殖戶(hù)簽訂采購(gòu)協(xié)議，將他們發(fā)展成為“一對(duì)活寶”的線(xiàn)下供貨商。合作社以高于市場(chǎng)價(jià)每斤5元～20元的價(jià)格收購(gòu)農(nóng)戶(hù)的螃蟹。通過(guò)這種利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，合作社已帶動(dòng)200余戶(hù)農(nóng)民養(yǎng)殖螃蟹，每年戶(hù)均增收約4000元。

創(chuàng)業(yè)遇困 供銷(xiāo)社助力

回憶起創(chuàng)業(yè)路上的艱難，徐文杰說(shuō)，“兩眼一黑、手足無(wú)措”的至暗時(shí)刻，只有他自己知道是怎么熬過(guò)來(lái)的。

2017年下半年，自主創(chuàng)業(yè)不過(guò)半年光景，他的技術(shù)合伙人因不看好創(chuàng)業(yè)前景，選擇與他分道揚(yáng)鑣。合伙人的突然撤資，不僅帶走了公司大量現(xiàn)金，也導(dǎo)致企業(yè)人心渙散。巨大的壓力瞬間襲來(lái)，徐文杰患上了抑郁癥。

“資金鏈斷裂，員工的工資發(fā)不出來(lái)，企業(yè)還背了債?！毕肫饎?chuàng)業(yè)之初的艱難，徐文杰不禁嘆了口氣。徐文杰當(dāng)年考取的是湖北武漢理工大學(xué)，也是村里人眼中的“驕傲”。但畢業(yè)后，他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，被鄉(xiāng)親們冷嘲熱諷也是常有的事。所以，對(duì)于徐文杰來(lái)說(shuō)，從選擇回鄉(xiāng)那一刻起，就沒(méi)有了退路。

公司的人一個(gè)接一個(gè)辭職，有好幾個(gè)月徐文杰都是獨(dú)自完成公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)。為了還債，他白天還要去其他公司打工賺錢(qián)。“白天，我是一個(gè)普通白領(lǐng)；晚上下班后，我又是自己企業(yè)的老板、財(cái)務(wù)、運(yùn)營(yíng)、美工和送貨員……”其間，他還自學(xué)了軟件作圖、做財(cái)務(wù)報(bào)表、會(huì)計(jì)報(bào)賬、開(kāi)貨車(chē)等各項(xiàng)技能。

“可能是上天眷顧，后來(lái)當(dāng)涂縣供銷(xiāo)合作社幫我聯(lián)系了政府。在了解了我回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)遇到的困難后，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)立即為我提供了15萬(wàn)元的3年免息創(chuàng)業(yè)貸款，還提供了免費(fèi)的辦公場(chǎng)地?？h社又將我的公司納入‘新網(wǎng)工程’，并給予30萬(wàn)元資金支持?！毙煳慕苷f(shuō)，“這真是雪中送炭，讓我看到了希望，感覺(jué)又能活下去了?！?/p>

度過(guò)了創(chuàng)業(yè)艱難期后，徐文杰的螃蟹養(yǎng)殖重新煥發(fā)了生機(jī)。之后，為改變幾年來(lái)均慶村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展幾乎停滯的狀況，他又創(chuàng)新了發(fā)展模式。2020年9月，合作社聯(lián)合村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織、當(dāng)涂縣社、養(yǎng)殖大戶(hù)、村民等共同投資成立了當(dāng)涂縣均慶供銷(xiāo)合作社有限公司。

“村集體是第一大股東，持股30%，縣社持股25%、合作社持股16.5%，依托村里1萬(wàn)多畝河蟹產(chǎn)業(yè)基地，我們建起了大型為農(nóng)綜合服務(wù)中心，在苗種引進(jìn)、農(nóng)資供應(yīng)、生產(chǎn)技術(shù)、電商銷(xiāo)售等方面為養(yǎng)殖戶(hù)做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位服務(wù)。”徐文杰說(shuō)。

在均慶公司首次股東大會(huì)上，徐文杰作出承諾，在企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，實(shí)行“兩保障一發(fā)展”，即保障村集體經(jīng)濟(jì)組織原始投資額不少；保障對(duì)村集體經(jīng)濟(jì)組織承諾的年收益不少（按每年不低于投資款10%的凈利潤(rùn)分紅）。堅(jiān)持多元化發(fā)展，聚合各方面資源，積極參與美麗鄉(xiāng)村配套工程建設(shè)，包括小型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、物流配送、社會(huì)養(yǎng)老等項(xiàng)目。目前，均慶公司已累計(jì)給村集體分紅12萬(wàn)元。

隨著村控股企業(yè)的發(fā)展壯大，徐文杰再次承諾減少他在一對(duì)活寶公司所占的股份，吸引更多農(nóng)戶(hù)加入進(jìn)來(lái)，共同致富。

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