因?yàn)轷r甜的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，車?yán)遄右恢鄙钍芟M(fèi)者的喜愛。而在近日，越來越多的消費(fèi)者在關(guān)注是否可以繼續(xù)購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，尤其是進(jìn)口車?yán)遄拥冗M(jìn)口水果問題，對(duì)此，專家給出了一些建議。

中國(guó)疾控中心流行病學(xué)首席專家吳尊友接受央視采訪時(shí)表示，首先，保存水果的溫度比冷凍魚肉等食品溫度高，病毒在保存水果這樣的溫度下存活時(shí)間短;其次，核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或病毒片段，不一定代表有傳染性;最后，只要我們注意手衛(wèi)生，吃水果前用流水清洗，應(yīng)該就不會(huì)有感染的風(fēng)險(xiǎn)。

吳尊友表示，進(jìn)口食品在抵達(dá)消費(fèi)端前，要經(jīng)過多次的檢測(cè)或消毒。首先，在進(jìn)入國(guó)門時(shí)在海關(guān)要進(jìn)行檢測(cè)和消毒;第二，通過海關(guān)的食品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)前要進(jìn)行檢測(cè)和消毒;第三，食品在進(jìn)入到市場(chǎng)銷售前還要進(jìn)行檢測(cè)。最后，流入到市場(chǎng)的食品一般來說是安全的，即使有部分受到污染，污染量也很小，造成感染的風(fēng)險(xiǎn)也是極低的。(牛廣文)