COFFEE TIME
在剛剛過去不久的立秋時節(jié),朋友圈已被“秋天的第一杯奶茶”刷屏,如果錯過了秋天的第一杯奶茶,那就來嘗嘗秋天的第一杯咖啡吧。在徐匯區(qū)土山灣蒲匯塘路有一家特別的咖啡店,走進這家名為益杯咖啡的咖啡店,一進門映入眼簾的干凈整潔的咖啡機、可愛溫暖的小貼紙、墻角邊擺放的手工藝品……看上去,這與其他咖啡店無異,直到店員們打起手語,才發(fā)現(xiàn)其不一樣。
(小編友情提醒:閱讀到文末有驚喜哦~)
(資料圖片僅供參考)
益起喝咖啡
老板侯亮和妻子都是聾啞人。侯亮因為童年時期的一次高燒,就再也沒能聽過這個世界的聲音。他在接觸咖啡之前從事著美工設(shè)計,由于無法和人正常交流,他通常都是把自己一頭扎進圖紙。談到開店初衷,侯亮告訴記者:“聾啞人由于無法正常與人交流,所以很難真正融入社會,做咖啡師能用自己的經(jīng)驗和知識來幫助其他殘障人士,為他們帶來面對挫折的勇氣和生活的快樂?!?/p>
除了環(huán)境很特別,咖啡的味道也是吸引顧客爭相打卡的秘訣。手磨的咖啡,10塊到20塊不等的實惠價格,不僅是附近白領(lǐng)愛喝,路過的阿姨爺叔有時也會來上一杯老板力薦的飲品。手捧一杯咖啡,等待陽光從梧桐樹葉縫隙間灑落,是清新秋日最愜意的事。
薄荷拿鐵
新鮮薄荷葉與咖啡的完美碰撞,輕啜一口,清冽的薄荷在口腔和鼻腔中飛竄,不失為工作提神好幫手。薄荷的香氣平衡了牛奶的膩和咖啡的苦,讓這款拿鐵口感更加豐富,一口下去,細細品味還有一股回甘,清爽得如同記憶中的少年。
桂花拿鐵
入秋后必嘗的就是滿滿桂花香的桂花拿鐵,現(xiàn)萃咖啡與桂花風(fēng)味融合,一口下去,咖啡明亮的氣息與桂花的馥郁香氣交織,搭配醇香牛奶整體口感絲滑濃郁,再撒上干桂花點綴,層次分明,甜感自然。
其實除了咖啡,店里的抹茶拿鐵、陳皮洛神花、檸檬茶紅茶等無咖啡因的飲品也值得嘗試哦!有機會不妨去打卡這家“無聲”的咖啡店,在周遭的喧囂中靜下來,享受片刻悠閑。
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記者:李夢婷
編輯:葉芳芳
校對:焦旸越(實習(xí))
審校:韋麗
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