“2021年的業(yè)績(jī)得益于我們?cè)诋a(chǎn)品高端化上的持續(xù)推進(jìn)，未來我們會(huì)繼續(xù)走好高端化之路?！敝貞c啤酒總裁李志剛在接受上海證券報(bào)記者采訪時(shí)表示。

2020年12月，重慶啤酒完成與嘉士伯的重大資產(chǎn)重組，當(dāng)年公司成為唯一一家在銷量、營收和利潤(rùn)三大財(cái)務(wù)指標(biāo)上都實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)的啤酒企業(yè)。2021年，重慶啤酒繼續(xù)發(fā)力，交出了一份亮麗的成績(jī)單。

業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)

4月1日晚間，重慶啤酒公布2021年財(cái)報(bào)顯示，去年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入、凈利潤(rùn)分別為131.19億元、11.66億元，同比增長(zhǎng)19.90%、38.82%(同重組后口徑，下同)，實(shí)現(xiàn)扣非凈利潤(rùn)11.42億元，同比增長(zhǎng)76.14%。

重慶啤酒表示，2021年的業(yè)績(jī)表現(xiàn)得益于主營業(yè)務(wù)的持續(xù)健康增長(zhǎng)，主要包括銷量增長(zhǎng)、高端化經(jīng)營策略及成本管理三個(gè)方面。

首先，公司去年實(shí)現(xiàn)啤酒銷量比上年同期增長(zhǎng)約15.1%，得益于“揚(yáng)帆 22”項(xiàng)目的精耕和拓展。其次，公司持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品高端化經(jīng)營策略，提高公司整體盈利水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。最后，公司持續(xù)推進(jìn)組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化項(xiàng)目并開展運(yùn)營成本管理項(xiàng)目帶來的節(jié)約，抵消了成本上漲帶來的部分不利影響。

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，去年全國規(guī)模以上啤酒企業(yè)產(chǎn)量3562.43萬千升，同比增長(zhǎng)5.6%。

“我們?cè)趪鴥?nèi)多個(gè)強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)的占有率都已超過80%，而在這些市場(chǎng)的銷量上，重慶啤酒仍在繼續(xù)增長(zhǎng)?！崩钪緞偡Q，去年，重慶啤酒在強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)上的量和價(jià)都有所提升。

李志剛表示，除強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)外，公司在新拓展的大城市市場(chǎng)方面增幅更大，“大城市計(jì)劃”為公司全年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)貢獻(xiàn)了較強(qiáng)的動(dòng)力，未來將會(huì)在鞏固現(xiàn)有陣地的同時(shí)，繼續(xù)拓展更多大城市市場(chǎng)。

據(jù)了解，重慶啤酒自2018年起在大城市市場(chǎng)方面發(fā)力，搶占更具消費(fèi)力的大城市份額。目前，重慶啤酒已擴(kuò)張至61個(gè)國內(nèi)大城市。

李志剛告訴記者，銷量的上漲帶來了規(guī)模效應(yīng)和產(chǎn)能利用率的提升，有利于攤薄成本。同時(shí)，公司持續(xù)開展的運(yùn)營成本管理項(xiàng)目也帶來了節(jié)約，還通過招標(biāo)比價(jià)等方式，對(duì)原材料的量?jī)r(jià)進(jìn)行鎖定，有效控制了成本。

拓展高端市場(chǎng)

“國內(nèi)各大啤酒企業(yè)都在高端化方向上努力，市場(chǎng)肯定會(huì)往提質(zhì)的方向發(fā)展，而不再是注重提量?！崩钪緞傉J(rèn)為，高端化是重慶啤酒未來參與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重中之重。

在他看來，相對(duì)國外來說，國內(nèi)高檔啤酒的占比還比較低，未來高端化的市場(chǎng)空間很大。

重慶啤酒的年報(bào)顯示，2021年，重慶啤酒高檔產(chǎn)品在產(chǎn)品組合中的占比增加了4.3%，銷量和營收分別增加47.7%和67.5%。

李志剛表示，目前公司的高端化戰(zhàn)略進(jìn)展順利，產(chǎn)品品質(zhì)的提升也助推了量的增長(zhǎng)?！?021年，我們?cè)诟叨祟I(lǐng)域的增速相當(dāng)可觀，僅1664品牌就有超過30%的強(qiáng)勁增長(zhǎng)，未來我們會(huì)繼續(xù)走好高端化之路?！?/p>

資料顯示，在完成與嘉士伯的重大資產(chǎn)重組后，重慶啤酒旗下?lián)碛小?+6”的品牌組合，包括重慶、烏蘇、西夏、風(fēng)花雪月、大理、京A等本地強(qiáng)勢(shì)品牌，和嘉士伯、樂堡、1664、格林堡、布魯克林、夏日紛等國際高端品牌。

李志剛告訴記者，2021年以來，公司在“6+6”的基礎(chǔ)上做了許多橫向拓展。“我們?cè)跇繁て放葡旅嫘略隽艘豢钚缕贰獦繁ぬ卣{(diào)，價(jià)格要比主流的綠瓶樂堡要高不少，這也是我們通過拓展新品類來實(shí)現(xiàn)高端化的一種模式。”他說，未來1664品牌也將會(huì)有更多的新動(dòng)作，公司將繼續(xù)向新品類橫向拓展，將每個(gè)品牌都做得更深入、更廣泛，為消費(fèi)者提供更多不同的選擇。

“啤酒與其他酒類界限將會(huì)越來越模糊，0.0%無醇啤酒、果酒、蘇打酒等都是機(jī)會(huì)點(diǎn)，可能是未來增長(zhǎng)的方向?！崩钪緞偨榻B說，日前重慶啤酒推出了配方升級(jí)版“重慶無醇啤酒”，殺入無酒精品類的賽道，目前公司還有許多新產(chǎn)品在陸續(xù)研發(fā)中。

針對(duì)有啤酒巨頭通過收并購涉足白酒品類的現(xiàn)象，李志剛表示，重慶啤酒仍將專注于主業(yè)及原有發(fā)展戰(zhàn)略，公司也將保持開放性，不斷觀察行業(yè)變化趨勢(shì)，認(rèn)真研判，在符合整體戰(zhàn)略需求的框架之下，也不排除投資并購的可能性。