315晚會中，食品安全問題依然是重中之重，晚會直播中，老壇酸菜因質(zhì)量問題沖上微博熱搜第一，今早，另有兩條相關(guān)消息“康師傅下架老壇酸菜牛肉面”和“統(tǒng)一致歉”一同沖上熱搜。

據(jù)3·15晚會曝光，湖南插旗菜業(yè)有限公司從外面收購來、“土坑酸菜”，且插旗菜業(yè)并不對衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行檢測。其官網(wǎng)介紹，公司與康師傅、統(tǒng)一、肯德基、麥當(dāng)勞等一大批知名企業(yè)建立了產(chǎn)品代加工和原料直供等方面的戰(zhàn)略合作關(guān)系。換句話說，老壇酸菜包里的酸菜正是從外面收購來的“土坑酸菜”。

“土坑”酸菜亂象一經(jīng)爆出，湖南插旗菜業(yè)有限公司官網(wǎng)被火速關(guān)閉，顯示“您的網(wǎng)站正在暫停中，解除暫停即可正常訪問”。

此外，被曝光的企業(yè)還有岳陽市君山區(qū)雅園醬菜食品廠、壇壇俏食品有限公司、錦瑞食品有限公司，其網(wǎng)店均已被淘寶天貓平臺下架。多家電商平臺包括京東、淘寶、盒馬等也已搜索不到“老壇酸菜”相關(guān)商品。

值得注意的是，康師傅電商旗艦店已下架老壇酸菜牛肉面相關(guān)產(chǎn)品，同時發(fā)布聲明稱：湖南插旗菜業(yè)有限公司是我司酸菜供應(yīng)商之一，已立即中止其供應(yīng)商資格，取消一切合作，封存其酸菜包產(chǎn)品，積極配合監(jiān)管部門調(diào)查和檢測。

統(tǒng)一在官網(wǎng)回應(yīng)稱，湖南插旗公司自2012年12月開始，已不再是公司酸菜包原料的供應(yīng)商;同時，統(tǒng)一已于第一時間約談了湖南錦瑞公司的負(fù)責(zé)人，對相關(guān)的酸菜包產(chǎn)品已全部進(jìn)行了封存，并在市場監(jiān)管局的參與下一起進(jìn)行質(zhì)量檢測。

負(fù)面情緒體現(xiàn)在二級市場上，截至發(fā)稿，康師傅控股(00322.HK)跌10.68%，報12.38港元，總市值698億港元;統(tǒng)一企業(yè)中國(00220.HK)跌3.57%，報6.21港元，總市值269億港元。

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