5月6號(hào)，記者了解到，美團(tuán)外賣上線預(yù)制菜銷售專區(qū)，消費(fèi)者在美團(tuán)外賣App首頁搜索“預(yù)制菜”，即可進(jìn)入專區(qū)挑選菜品。同時(shí)，為解決商戶因門店少而配送范圍受限的問題，美團(tuán)外賣現(xiàn)已聯(lián)合所有預(yù)制菜品牌門店，在北京開啟“全城送”服務(wù)，擴(kuò)大菜品配送范圍。據(jù)美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示，目前預(yù)制菜北京區(qū)域在售門店總數(shù)達(dá)297家，上線的預(yù)制菜品達(dá)665種。

同時(shí)，針對(duì)預(yù)制菜上線，美團(tuán)外賣還開辟了專門的“綠色通道”，使商家快速上線。在菜品上線過程中，美團(tuán)外賣還為商戶提供數(shù)字化支持，反饋用戶意見并給出優(yōu)化建議，從而幫助商戶提升預(yù)制菜品的口味和體驗(yàn)。

連鎖餐廳通過預(yù)制菜增加銷量的同時(shí)，此前部分主要做堂食生意的中小商戶也在逐步開展線上銷售。北京商報(bào)記者同樣了解到，美團(tuán)外賣定向?yàn)楸本┨檬侈D(zhuǎn)外賣的新上線商家，免費(fèi)發(fā)放了3000個(gè)“外賣管家服務(wù)”名額。該服務(wù)可幫商家解決線上菜單設(shè)計(jì)、營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)等基本問題，快速實(shí)現(xiàn)線上接單。

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