夏至已過，驕陽似火的日子正席卷而來，伏天即將降臨。隨著氣溫的升高，人們的生活也逐漸受到影響。為了讓大家度過一個健康、舒適的夏季，我們要提前了解今年的三伏時間表，關注有關三伏的天氣情況，做好避暑措施。

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讓我們來看一下今年的初伏、中伏和末伏時間表。根據天文預測，初伏將于7月11日開始，中伏將于7月21日拉開帷幕，而末伏則將于8月10日開始。可以看出，今年的三伏時間較往年有所提前，而且又是一個40天的“加長版”三伏天。

2023年“三伏天”時間表：

初伏：2023年7月11日-7月20日，共10天。

中伏：2023年7月21日-8月9日，共20天。

末伏：2023年8月10日-8月19日，共10天。

三伏期間的氣溫往往居高不下，日照時間也較長。根據氣象學家預測，今年三伏天的最高溫度可能超過往年，成為有史以來溫度最高的三伏天！為了在三伏天中保持身體的健康，以下是三伏天養(yǎng)生方面需要注意的3點。

1.不能對著空調或風扇直吹。

在炎熱的夏季，很多人都喜歡待在空調房中享受清涼。然而，直接對著空調或風扇吹風會導致身體受涼，容易引發(fā)感冒、喉嚨疼痛等癥狀。因此，我們應該合理調節(jié)空調的溫度和風速，避免直接吹風。

2.不能洗涼水澡。

盡管在酷熱的天氣中洗個涼水澡看起來很誘人，但這樣做會使人體表面的毛細血管迅速收縮，引起血液循環(huán)不暢，容易引發(fā)頭暈、惡心等不適癥狀。因此，在三伏天最好選擇溫水或微溫水洗澡，以免對身體造成不利影響。

3.不能貪食冷飲。

在炎炎夏日，許多人喜歡喝冷飲來解暑。然而，大量攝入冷飲會降低胃腸功能，導致消化不良、腹脹等問題。此外，冷飲中含有過多的糖分，容易引發(fā)肥胖和牙齒問題。因此，在三伏天，我們應該適量飲用溫開水或常溫飲品，避免貪食冷飲，以維護身體健康。

除了注意養(yǎng)生，飲食方面也要合理安排。在三伏天，我們推薦以下三種適合補水、清熱解暑的蔬菜。

首先是冬瓜。冬瓜富含水分，能夠有效補充體內的水分且具有清熱解暑的功效。此外，冬瓜還含有豐富的維生素C和纖維素，有助于促進新陳代謝，幫助消除體內濕氣。

推薦食譜：【白貝冬瓜湯】

準備食材：白貝、冬瓜、胡椒粉、鹽、蔥花

做法如下：

1.將冬瓜清洗干凈，去皮后，切成薄片備用。白貝清洗干凈備用。

2.熱鍋加油，油熱后放入蔥花，炒香，放入冬瓜，煸炒片刻后，加入清水，大火煮開后，小火煮3分鐘，將冬瓜煮熟，將清洗干凈的白貝放入鍋中，加點鹽、胡椒粉，帶白貝殼全部張開后，即可關火。

其次是絲瓜。絲瓜水分充足，口感清爽，不僅能夠解渴，還有助于降火清熱。絲瓜中含有多種維生素和礦物質，對皮膚有良好的保養(yǎng)作用，有助于預防暑濕引起的皮膚問題。

推薦食譜：【清炒絲瓜】

準備食材：絲瓜、大蒜、鹽、食用油

詳細做法：

1.將絲瓜清洗干凈，去皮后，切成寬條，再切成小段。

2.熱鍋加油，放入蒜末，炒出香味，下入絲瓜段翻炒，炒至絲瓜變軟后，加入鹽，翻炒均勻后，即可出鍋。

最后是黃瓜。黃瓜是夏季常見的蔬菜，具有清涼解暑、補水滋潤的特點。黃瓜中含有豐富的水分和維生素C，不僅能夠保持肌膚濕潤，還有助于排除體內的廢物和毒素，幫助消暑降溫。

做法：將黃瓜清洗干凈后，去掉頭尾，蘸黃豆醬或者甜面醬食用即可。

今年的三伏時間較往年提前，而且持續(xù)時間更長，并且最高溫度可能超過歷史紀錄。因此，建議大家，通過合理安排飲食，多食用補水、清熱解暑的蔬菜，保護自己的身體健康。度過一個健康、舒適的夏季。

來源：新浪新聞

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