星巴克最新發(fā)布2018財年三季報，前三財季公司營業(yè)收入和凈利潤均實現(xiàn)增長，但是第三財季內(nèi)，星巴克在中國市場的同店銷售額下降2%。面對業(yè)績頹勢，星巴克將盡快推出外賣業(yè)務。市場傳聞星巴克很可能與“餓了么”獨家簽約推外賣。

早在今年2月份的電話會議上，星巴克中國CEO王靜瑛曾表示要在中國推出外賣服務。面對業(yè)績頹勢，星巴克將盡快推出外賣業(yè)務。昨日，星巴克市場相關(guān)人士接受媒體采訪時表示，8月2日將宣布星巴克在中國的發(fā)展戰(zhàn)略，“我們對市場傳言不予置評”。

“星巴克與阿里巴巴捆綁，餓了么獨家承接外賣配送業(yè)務的可能性很大”， 一位外賣行業(yè)資深人士透露，去年12月份在上海開業(yè)的星巴克臻選烘焙工坊與阿里巴巴在新零售已經(jīng)有深入合作。星巴克曾有40家門店對接餓了么內(nèi)部保密的內(nèi)部測試，結(jié)果“非常滿意”。值得關(guān)注的是，星巴克對品控要求嚴格，如何保證外賣配送時間、溫度和餐品的完整性等方面都是一個挑戰(zhàn)。因此選擇一家外賣企業(yè)進行獨家、深度的合作可能性更大。

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