1、說別拿土豆不當(dāng)干糧，有人靠著土豆減肥，瘦了很多斤，而有些人也同樣的吃土豆，卻比減肥之前還胖了許多斤。

2、土豆，到底是減肥還是不減肥呢？你不能減肥，原因是做了這三件事！土豆吃成了薯條：拿某快餐店的薯條來說，每一百克差不多能有兩三百卡的能量，有著10g左右的油脂。

3、與減肥期間正常吃飯來說，再選擇這樣的土豆薯條，無疑是雪上加霜，能量越來越高，脂肪越存越多，當(dāng)然不會瘦。

(資料圖)

4、2、土豆當(dāng)菜吃：在我們?nèi)粘５娘嬍持?，?xí)慣做醋溜土豆絲，當(dāng)做一種菜肴擺上桌。

5、土豆本身就是淀粉比較高的食物，有米飯當(dāng)主食，再加上這盤菜，無疑是多攝入一份主食的能量，當(dāng)然不能進(jìn)行控制體重。

6、3、長期把土豆當(dāng)主食吃：有人聽說土豆當(dāng)主食吃能夠減肥，因此天天主食中只有蒸熟的土豆，其實也不可取。

7、單一的食物攝入會影響機體的營養(yǎng)元素的攝入，使得新陳代謝不能正常進(jìn)行。

8、減肥一定是食物多樣化聯(lián)合作用，加上運動的綜合效果，還需要多喝水增加代謝。

9、土豆含抗性淀粉有助于減肥：土豆中含有一種不受淀粉酶消化的淀粉，就如同膳食纖維一樣能給人以飽腹感，這類淀粉稱之為“抗性淀粉”。

10、但是這種抗性淀粉一旦遇熱煮熟后就變得可以消化吸收了，所以要想吃土豆減肥，可以等煮熟的土豆冷卻后再食用，能夠產(chǎn)生足夠的飽腹感，減少能量的攝入，進(jìn)而控制體重的增長。

11、2、料理土豆的方法要選對：不能油炸土豆、吃薯條，這是高能量的攝入。

12、可以是將土豆切成細(xì)條塊，均勻裹上面粉，蒸熟之后進(jìn)行調(diào)味，進(jìn)而代替一部分主食吃，這樣才能控制能量的攝入，也能夠保證每天有薯類，食物營養(yǎng)多樣化。

13、3、土豆富含膳食纖維和鉀離子：土豆含有膳食纖維能夠增加飽腹感，避免多余能量的攝入。

14、土豆含有豐富的鉀離子，能夠維持神經(jīng)沖動的傳遞，預(yù)防肌肉痙攣，可以使得減肥期間的運動更有力。

15、4、土豆也是維生素C充足的食物：土豆是含有維生素C充足的食物，能夠有助于抗氧化，保證減肥期間皮膚的彈性。

16、尤其在冬天新鮮蔬果比較少的時候，吃土豆也不失為維生素C的食物來源。

17、土豆吃對了才能有助于減肥，吃錯了就只能適得其反。

18、選對食材，選對吃法，才能健康享瘦，祝大家都有苗條身材！。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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