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忙碌了一整年，只等著回家過(guò)年，親朋好友歡聚一堂，美食必不可少，做一桌好菜，美酒佳肴。 除夕夜吃的傳統(tǒng)美食也有很多，其中餃子也是少不了的。 那么過(guò)年吃餃子有什么寓意呢？

過(guò)年吃餃子是什么意思？

大家都知道有 會(huì)在大年三十吃年夜飯。 年夜飯也叫年夜飯，是在除夕夜吃的，這一天也有著非同尋常的意義。 這是新年和舊年交替的日子，中國(guó)人從晚上十一點(diǎn)到次日清晨稱它為餃子，因?yàn)轱溩雍惋溩拥陌l(fā)音非常相似。 因此，在年夜飯上，他們會(huì)吃餃子來(lái)慶祝新年，辭舊迎新。 這一傳統(tǒng)習(xí)俗也從古至今流傳至今，成為傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗。

吃過(guò)餃子的都知道，端餃子的時(shí)候是盛在一個(gè)大盤子里，量很大 . 所以，年夜飯吃餃子，也是老一輩對(duì)年輕人，對(duì)自己家庭的祝福，希望子子孫孫多，子孫滿堂，香火不斷。 因此，除夕夜，北方人一大早就起來(lái)做面條，做東北特色的酸菜餡、豬肉蔥餡，全家人一起搟餃子皮包餃子。 一大鍋餃子，讓全家人都嘗到了美味的餃子。

在古代的除夕，要祭祀祖先。 有五谷豐登之年，衣食無(wú)憂。 祭完祖宗后，全家都要吃餃子，祈求好運(yùn)。 所以現(xiàn)在到了年夜飯的時(shí)候，在一些農(nóng)村，會(huì)把餃子堆起來(lái)，一摞一摞地端上來(lái)，希望吃餃子能保佑自己在新的一年里五谷豐登。

你知道除夕吃餃子的意義嗎？ 現(xiàn)在，無(wú)論是除夕還是其他節(jié)日，餃子都會(huì)成為北方人不可或缺的美食。 尊重和傳播飲食文化。 除夕吃餃子也有很好的寓意，都代表著人們對(duì)未來(lái)生活的美好期待和祝愿。

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