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6月25日，湖南省市場監(jiān)管局工作人員在酒店后廚對食品安全情況開展督查。

第三屆中國-非洲經(jīng)貿(mào)博覽會將于6月29日至7月2日在長沙舉辦。6月25日，省市場監(jiān)管局到長沙國際會議中心、長沙國際會展中心、中非經(jīng)貿(mào)博覽會高橋市場分館、相關(guān)接待酒店等場館，對食品安全、特種設(shè)備安全保障工作及價格行為規(guī)范、知識產(chǎn)權(quán)保護情況開展重點督導(dǎo)檢查。

湖南省市場監(jiān)管局工作人員在酒店檢查送餐電梯運行情況。

督查組詳細了解中國-非洲經(jīng)貿(mào)博覽會各接待酒店、場館的相關(guān)保障工作準備情況和執(zhí)行情況，對落實主體責(zé)任、屬地責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任提出要求。

會議各承辦單位、接待單位、相關(guān)場館方等要嚴格落實主體責(zé)任，嚴格執(zhí)行相關(guān)法規(guī)標準和重大活動保障工作要求，嚴格把好食品原料進貨查驗、從業(yè)人員健康檢查、餐食加工制作、餐具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留樣、特種設(shè)備全面維護檢修等各道關(guān)口，切實排查整改有關(guān)風(fēng)險隱患。屬地市場監(jiān)管部門要提高站位，切實落實監(jiān)管責(zé)任，落實重大活動保障相關(guān)監(jiān)管工作要求，推動壓實落實各方責(zé)任，細化保障方案，強化應(yīng)急準備，加強監(jiān)督檢查，安排人員實施駐點保障和全程監(jiān)管，推動風(fēng)險隱患排查整改，監(jiān)督指導(dǎo)主體責(zé)任落實，暢通相關(guān)投訴舉報渠道，妥善做好應(yīng)急處置，全力護航中非經(jīng)貿(mào)博覽會順利進行。

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