進入盛夏的深圳，似乎多了幾分燥熱。你是否也向往著在某個慵懶的午后，尋一處陰涼、舒適之地，點一杯咖啡，品一份甜品，獨享一份閑情逸致？

挑一個不忙的午后，漫步在龍崗鴻基商業(yè)街，一家“觀季甜品To Seasans”咖啡甜品店吸引眼球。與眾不同的店名、綠色亮眼的店鋪，在這條街上顯得格外特別。

▲觀季甜品To Seasans。

【資料圖】

一進門，店內(nèi)布置淡雅簡約，不大的空間，卻規(guī)劃得十分整齊。暖白色的燈光，柜子上鱗次櫛比的咖啡豆，墻面上擺放著各類書籍，桌面上一束束洋甘菊讓甜品店顯得格外清新，感覺時間在此也慢了下來，流淌的似乎是生活中的種種詩意。

▲觀季甜品店內(nèi)一角。

觀季甜品的咖啡主理人岳麗娟是一名3娃寶媽，家住南山區(qū)。因為對龍崗一見鐘情，她選擇在龍崗開一家咖啡甜品店，即使在兩區(qū)來回“奔波”，她卻說“很享受這種感覺?！?

“聽風(fēng)、看雨、觀四季?！痹利惥杲榻B，這是一位顧客給她的觀季店名一個新的注解，而讓她選擇在龍崗置業(yè)，也是因為龍崗給她慢下來的感覺。

▲觀季甜品咖啡主理人岳麗娟正在為顧客調(diào)制飲品。

觀季店里主打冰滴咖啡、甜品和茶飲。炎炎夏日，一款生椰拿鐵，用椰子的清香與咖啡進行了有機融合，喝上一口，神清氣爽的夏日瞬間被喚醒。醇香的白桃烏龍冰滴茶，淡雅的白桃香味混合著烏龍茶的香氣，具有十分獨特而濃郁的風(fēng)味。開心果巴斯克是觀季的主推甜品，奶油的香滑與濃郁的開心果形成完美結(jié)合，口感細膩，入口即化，可謂是顏值、口感雙雙“在線”。

▲甜品開心果巴斯克。

從一位“只喝白開水的人”到一名“咖啡愛好者”，再到咖啡師的身份轉(zhuǎn)變，對于岳麗娟來說，是一種挑戰(zhàn)。她認為，咖啡不僅是一種飲品更是一門高深的學(xué)問，而她一直在探索它的奧秘，從開業(yè)到現(xiàn)在，她也漸漸收獲了一批忠實的“老顧客”。她說：“開咖啡店的人都有一份執(zhí)念，想給顧客提供一個情緒價值的地方，讓更多的人找到共鳴?！彼Ｍ軐⒖Х任杜c人情味相結(jié)合，讓更多的人有個慢下來的地方，釋放情緒。

▲生椰拿鐵。

在觀季，這里沒有嚴肅的氛圍，有的只是咖啡研磨的響聲、朋友間的開懷交談聲、放學(xué)后家長孩子們的嬉鬧聲，以及咖啡甜品店與人之間的情感聯(lián)結(jié)。

▲觀季甜品手作餅干。

對于7月7日即將舉辦的龍崗美好生活節(jié)——“龍崗有咖位”活動，岳麗娟表示十分期待，她希望通過此次活動，讓更多人關(guān)注龍崗鴻基咖啡一條街。同時，她也將以咖啡主理人的身份參與其中，還將在店內(nèi)推出系列優(yōu)惠活動，讓更多的人享受咖啡和甜品帶來的美好閑暇時光。

深圳晚報記者 鄭燕妹

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