近日，立足于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的肆拾玖坊蘭家灣釀酒基地3號(hào)車間圓滿封頂。肆拾玖坊創(chuàng)始人、CEO張傳宗，肆拾玖坊酒業(yè)董事長孫躍等高管參加了封頂儀式。

張傳宗表示，這是肆拾玖坊積極響應(yīng)國發(fā)2號(hào)文政策倡導(dǎo)，助力打造中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)，助推醬酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有力實(shí)踐。同時(shí)，這也是肆拾玖坊成為“善釀?wù)摺?、扎根仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)、深度產(chǎn)業(yè)布局的重要里程碑事件。

夯實(shí)善釀?wù)?扎根茅臺(tái)鎮(zhèn)

(相關(guān)資料圖)

據(jù)了解，肆拾玖坊蘭家灣釀酒基地坐落于赤水河畔，是茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)中為數(shù)不多的成片土地，可謂茅臺(tái)鎮(zhèn)“白菜心”上建的基地。一期項(xiàng)目于2022年7月開工，建設(shè)規(guī)劃用地234畝，總建筑面積151002.87平方米，項(xiàng)目共15個(gè)標(biāo)準(zhǔn)車間，826口窖池，計(jì)劃分兩批交付，第一批8個(gè)車間計(jì)劃于2023年10月完成，并將在2023年重陽節(jié)下沙制酒。

肆拾玖坊蘭家灣釀酒基地示意圖

肆拾玖坊立足茅臺(tái)鎮(zhèn)最核心區(qū)域，開啟大規(guī)模自主建廠階段，彰顯出作為“善釀?wù)摺睂ζ焚|(zhì)的執(zhí)著追求。在新發(fā)展階段，肆拾玖坊將堅(jiān)守“恪守品質(zhì)、科技賦能、用戶至上”核心戰(zhàn)略，打磨核心競爭力，尤其是蘭家灣釀酒基地的落地將進(jìn)一步筑牢自主產(chǎn)研護(hù)城河，不斷夯實(shí)“善釀?wù)摺睂?shí)力。

2022年，國發(fā)2號(hào)文發(fā)布，明確提出推動(dòng)貴州醬酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；2023年，貴州將醬酒產(chǎn)業(yè)提升至十大產(chǎn)業(yè)之首；2023貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)召開，共話“鞏固提升原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，全力打造世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群”。在政策倡導(dǎo)、政府支持、產(chǎn)業(yè)集群的東風(fēng)下，肆拾玖坊持續(xù)投資茅臺(tái)鎮(zhèn)蘭家灣基地，將進(jìn)一步整合核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢資源，成為茅臺(tái)鎮(zhèn)重要一分子，為打造貴州世界級產(chǎn)業(yè)集群貢獻(xiàn)力量。

堅(jiān)持綠色經(jīng)濟(jì) 締造中國白酒文化地標(biāo)

優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境是貴州發(fā)展的一大優(yōu)勢。貴州堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，在發(fā)展中保護(hù)、在保護(hù)中發(fā)展，讓綠水青山源源不斷帶來金山銀山。作為“善釀?wù)摺钡浞?，肆拾玖坊在設(shè)計(jì)茅臺(tái)鎮(zhèn)蘭家灣釀酒基地之初，就堅(jiān)持“釀酒工藝堅(jiān)守傳統(tǒng)古法，生態(tài)景觀呈現(xiàn)天人合一，文化體驗(yàn)讓人流連忘返”的理念，讓工業(yè)之美與自然之美融為一體。

肆拾玖坊蘭家灣釀酒基地示意圖

蘭家灣釀酒基地有機(jī)融入了貴州青山綠水的自然生態(tài)之中，以“生態(tài)場景敘說品牌故事”的理念拔高品牌，將自然景觀、綠色生態(tài)、釀酒文化、生產(chǎn)設(shè)施有效融合，賦予品牌文化含金量，把傳統(tǒng)酒廠變?yōu)樾聲r(shí)代的文化工廠、生態(tài)酒莊、花園式酒廠。

對此，肆拾玖坊酒業(yè)董事長孫躍表示：“這個(gè)工廠會(huì)讓極致的傳統(tǒng)和極致的現(xiàn)代有效融合，讓工業(yè)文明和生態(tài)、文化、體驗(yàn)自然融合，打造貴州仁懷乃至中國白酒文化地標(biāo)。”

未來，該基地將規(guī)劃建設(shè)有古法釀酒工坊、酒窖、定制酒體驗(yàn)中心、醬酒文化博物館、文旅體驗(yàn)區(qū)等分區(qū)，讓用戶深度體驗(yàn)產(chǎn)品文化和品牌文化，這將進(jìn)一步彰顯茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的價(jià)值，傳承弘揚(yáng)優(yōu)秀醬酒文化，為全世界提供一個(gè)標(biāo)桿式的醬酒文化展示窗口，助力貴州醬酒香飄世界。

做時(shí)間的朋友 成為高質(zhì)量發(fā)展典范

事實(shí)上，在2022年，醬酒行業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，加速優(yōu)勝劣汰，產(chǎn)業(yè)發(fā)展聚焦頭部。優(yōu)質(zhì)醬酒企業(yè)通過激烈競爭，將不斷提升產(chǎn)能規(guī)模、行業(yè)占比。業(yè)內(nèi)預(yù)測，未來醬酒10強(qiáng)產(chǎn)能占行業(yè)整體產(chǎn)能60%以上，這個(gè)周期預(yù)計(jì)在未來5-10年發(fā)生。

作為白酒新物種，肆拾玖坊肩負(fù)著為醬酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展蹚新路、樹典范的使命，以用戶體驗(yàn)為中心，以用戶思維為醬酒這個(gè)古老而傳統(tǒng)的行業(yè)，提供創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新體驗(yàn)、創(chuàng)新服務(wù)、創(chuàng)新理念。其中最底層的競爭力來自于產(chǎn)品、產(chǎn)能。

對此，張傳宗表示，肆拾玖坊堅(jiān)持長期主義，構(gòu)建茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)能，持續(xù)投資茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)布局，持續(xù)打造高品質(zhì)醬酒產(chǎn)品，持續(xù)探索白酒企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之路，做時(shí)代的企業(yè)，做時(shí)間的朋友。

產(chǎn)品方面，肆拾玖坊堅(jiān)持打造高品質(zhì)醬酒，秉持“釀新酒、賣陳酒、藏老酒”的經(jīng)營理念，嚴(yán)格遵守 12987 制酒管理流程，引入全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)控體系。2018年，肆拾玖坊產(chǎn)品獲第八屆中國(貴州)國際酒類博覽會(huì)“中國美酒”醬香型白酒金獎(jiǎng)；2020年，“肆拾玖坊泰斗酒”榮獲第105屆“美國巴拿馬萬國博覽會(huì)”特等金獎(jiǎng)。

產(chǎn)能方面，肆拾玖坊蘭家灣釀酒基地落成后，將極大提升產(chǎn)品、產(chǎn)能的硬實(shí)力，與肆拾玖坊茅泉、國聯(lián)、五馬、關(guān)口、立誠、大同村等釀酒儲(chǔ)酒基地形成產(chǎn)能合力，從量變到質(zhì)變，助力肆拾玖坊躋身茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒生產(chǎn)前列。

在8年時(shí)間里，肆拾玖坊持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展，助力鞏固提升原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，助力打造世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群，致力于成為中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)的重要一分子，成為中國醬酒高質(zhì)量發(fā)展的“善釀?wù)摺钡浞丁?/p>

(以上圖片為肆拾玖坊授權(quán)中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)使用)

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