中國網(wǎng)財經(jīng)4月27日訊(記者葉淺 單盛群)25日晚間，“醬油茅”海天味業(yè)(603288.SH)發(fā)布2022年年報和2023年一季報。年報披露，2022年海天味業(yè)實現(xiàn)營收256.1億元，同比增長2.42%，歸母凈利潤61.98億元，同比下滑7.09%。

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受添加劑風波影響，2022年第四季度公司收入明顯下滑，海天味業(yè)險些“塌房”。山西證券研報指出，在疫情反復(fù)影響下，B端餐飲消費場景缺失，整體需求偏弱，加之添加劑輿論事件與庫存壓力共同影響，致海天味業(yè)去年業(yè)績有所承壓。

此外，海天味業(yè)還面臨著主要產(chǎn)品毛利率下滑、多元化跨界成效難見等諸多問題。

另據(jù)今年一季報，海天味業(yè)Q1營收同比減少3.17%至69.81億元，歸母凈利潤減少6.2%至17.16億元。這已是海天味業(yè)連續(xù)兩年第一季度凈利潤同比下滑，單季度營收也出現(xiàn)自上市以來首次下滑。

上市以來首次凈利潤負增長

年報顯示，2022年海天味業(yè)實現(xiàn)營收256.1億元，同比微增2.42%，歸母凈利潤61.98億元，同比下滑7.09%。需要注意的是，自2014年上市至今，海天味業(yè)整體營收逐年增長，而2022年歸母凈利潤錄得上市以來首次負增長。

對于去年的整體經(jīng)營，海天味業(yè)在財報中稱，2022 年受外部環(huán)境的影響及經(jīng)濟周期的波及，調(diào)味品行業(yè)受到一定沖擊。此外，前所未有的“輿情”沖擊，也給公司造成了較大影響。

年報中提及的“輿情”便是2022年海天醬油被曝在國內(nèi)售賣的產(chǎn)品含食品添加劑，在日本售賣的產(chǎn)品卻零添加，被疑“添加劑雙標”。與此同時，9月，短視頻平臺掀起了關(guān)于“海克斯科技”“科技與狠活”等話題，相關(guān)話題引發(fā)了廣大網(wǎng)友對食品添加劑使用和我國食安問題的討論，更有短視頻博主直指包括海天味業(yè)的醬油產(chǎn)品在內(nèi)的多款調(diào)料食品是“?？怂故称贰?。

綜合此前財報數(shù)據(jù)，上市9年來，海天味業(yè)業(yè)績一路高歌猛進。2021年年報中，海天味業(yè)喊出“2022年公司計劃營收目標280億元，利潤目標74.7億元”，即營收、凈利潤雙雙增長12%的目標。

然而，受“?？怂箍萍肌笔录绊懀Ｌ煳稑I(yè)終端動銷受到波及，并未完成彼時提出的經(jīng)營目標。2022年第四季度，海天味業(yè)單季營收、凈利潤和扣非凈利潤分別65.15億元、15.31億元和14.69億元，較2021年同期的70.09億元、19.63億元和18.49億元均大幅下滑。

主要產(chǎn)品毛利率下滑

資料顯示，海天味業(yè)主要專注于調(diào)味品的生產(chǎn)和銷售，產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋等調(diào)味品。

報告期內(nèi)，醬油始終是海天味業(yè)營收的主要來源，當期實現(xiàn)營收138.61億元，營收占比58.25%，總產(chǎn)量超246萬噸；蠔油是繼醬油之后的第二大單品，全年實現(xiàn)營收44.17億元，營收占比18.56%，總產(chǎn)量超86萬噸。此外，調(diào)味醬實現(xiàn)營收25.84萬元，營收占比超10%。

值得一提的是，2022年海天味業(yè)醬油、調(diào)味醬、耗油產(chǎn)品營業(yè)收入均同比小幅下滑2%-3%左右，這是醬油產(chǎn)品營收自上市以來首次出現(xiàn)下滑。與此同時，上述三項主營產(chǎn)品毛利率分別為40.29%、37.28%和33.65%，同樣有所下降。海天味業(yè)稱，毛利率下降主要系材料采購成本上升所致。

此外，2022年，海天味業(yè)“三駕馬車”還同時呈現(xiàn)負增長態(tài)勢。

從地區(qū)來看，2022年，海天味業(yè)在東部、中部區(qū)域的營收均出現(xiàn)小幅下滑，其余區(qū)域呈現(xiàn)微增態(tài)勢。從銷售模式看，線下渠道實現(xiàn)營收228.05億元，微跌0.38%；線上渠道實現(xiàn)營收9.89億元，同比增長40.39%，但線上渠道對海天味業(yè)整體業(yè)績的貢獻有限，僅占4.16%。

經(jīng)銷商數(shù)量層面，截至2022年末，海天味業(yè)共有經(jīng)銷商7172家，同比減少258家。這也是海天味業(yè)自上市以來，鮮見的經(jīng)銷商數(shù)量下滑。

事實上，近年來海天味業(yè)試圖通過多元化擺脫醬油、蠔油依賴癥，發(fā)力復(fù)合調(diào)味料、火鍋底料、米面等各類產(chǎn)品線，公司擬通過跨界找到新的業(yè)績增長點，但未能如愿。除醬油、蠔油、調(diào)味醬外的其他產(chǎn)品2022年實現(xiàn)營收僅占主營業(yè)務(wù)營收的14.05%。

年報中，海天味業(yè)稱，未來公司瞄準了大健康產(chǎn)業(yè)里的新增長極，探索發(fā)酵技術(shù)在營養(yǎng)健康食品領(lǐng)域的應(yīng)用。

不過，有分析人士指出，此前海天味業(yè)推出跨界嘗鮮的火鍋底料、米面產(chǎn)品并未激起過多“水花”，其多元化發(fā)展是跨界美談還是過眼云煙有待市場檢驗。

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