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中國發(fā)展改革報社記者 杜壯
英國當?shù)貢r間3月20日,2023世界食品創(chuàng)新獎(World Food Innovation Awards)獲獎名單在IFE國際食品與飲料展覽會上揭曉。憑借在創(chuàng)新領域的卓越表現(xiàn),伊利集團及旗下控股公司澳優(yōu)乳業(yè),全場包攬17項大獎,包括1項世界食品創(chuàng)新獎、13項提名獎、3項推薦獎,獲獎數(shù)量領跑全球行業(yè),并摘得中國企業(yè)首個世界食品創(chuàng)新獎。
對于本次獎項,主辦方表示:“世界食品創(chuàng)新獎旨在表彰全球最為優(yōu)秀的創(chuàng)新者和先行者,今年的獎項競爭異常激烈,參賽企業(yè)的創(chuàng)新產(chǎn)品和創(chuàng)新形式也更加多樣。我們感謝所有為創(chuàng)新付出努力的企業(yè),它們共同拓展了行業(yè)發(fā)展的邊界?!?
世界食品創(chuàng)新獎由全球權(quán)威行業(yè)媒體FoodBev Media和IFE國際食品和飲料展覽會聯(lián)合主辦,被譽為“全球食品行業(yè)年度創(chuàng)新風向標”。本屆獎項評選,共有來自全球的143個作品入圍決賽,數(shù)量接近往年的2倍,競爭尤為激烈。在提名階段,伊利就以9大類別17項提名率先領跑,成為全球獲提名數(shù)量最多的健康食品企業(yè),備受行業(yè)關(guān)注。
經(jīng)過專家評委的嚴格評審,伊利金典無印刷無油墨環(huán)保包裝榮獲世界食品創(chuàng)新獎——最佳包裝設計創(chuàng)新獎,成功摘得中國企業(yè)首個世界食品創(chuàng)新獎。金典環(huán)保包裝,采用純白瓶身,沒有傳統(tǒng)包裝的油墨印刷,激光打印產(chǎn)品名稱及生產(chǎn)日期信息;采用FSC認證綠色環(huán)保包材,瓶蓋部分原料來自甘蔗;外箱采用回收奶盒制作工藝,使用環(huán)保紙?zhí)崾郑?0萬個外箱可減少約260千克塑料。
伊利斬獲多項世界食品創(chuàng)新獎背后,源自產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)的創(chuàng)新性與品質(zhì)領先。獲得“匠心產(chǎn)品”推薦獎的金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶,應用創(chuàng)新性的先進技術(shù)保持乳鐵蛋白原生活性特征,以更多活性乳鐵蛋白幫助提升人體自護力,是全球首款常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶。
伊利旗下液奶、奶粉、冷飲、酸奶均有產(chǎn)品獲獎,多個品類全面開花,體現(xiàn)出作為健康食品企業(yè)全面均衡的綜合實力。
持續(xù)不斷的創(chuàng)新成果,來自于伊利集合全球產(chǎn)業(yè)鏈傾力打造的“全球智慧鏈”。伊利通過匯聚全球創(chuàng)新、人才等資源,搭建了覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲等多個地區(qū)的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡,在全球建設15個研發(fā)創(chuàng)新中心,深耕營養(yǎng)健康、產(chǎn)品研發(fā)、食品安全、母乳研究等重要領域,為開發(fā)滿足全人群、全生命周期、全消費場景的健康產(chǎn)品奠定堅實基礎。
未來,以創(chuàng)新為驅(qū)動力,伊利將持續(xù)打造更多創(chuàng)新產(chǎn)品,匯聚全球合作伙伴力量,不斷拓展行業(yè)發(fā)展邊界,朝著“全球乳業(yè)第一、健康食品五強”的戰(zhàn)略目標加速邁進。
(以上圖片為伊利提供,授權(quán)中國網(wǎng)財經(jīng)使用)
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