中國網財經3月11日訊(記者 李晚)近日，知名零食品牌百草味因“袋裝土豆內僅有1片”引起關注。

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事情起因系3月7日晚間，有消費者發(fā)布視頻顯示，百草味一款袋裝產品中的一個小包裝里只有1片土豆。

對此，百草味回應爭議稱，“通過視頻拍攝內容初步推測，該產品為百草味‘素鹵小分隊’，該產品總克重約510克，里面的產品包含海帶片、土豆片、鹵藕等5款素食產品，均為稱重裝袋產品。經初步評估，可能是裝袋過程中機器異常、速度過快，出現(xiàn)極個別小袋量少的情況，但產品總克數(shù)與外袋標識一致?！?/p>

百草味相關工作人員同時表示，經內部核實，針對網絡視頻發(fā)布內容，截至目前沒有消費者聯(lián)系百草味客服反映該情況，百草味正嘗試與視頻中的消費者建立聯(lián)系，對情況進行核實做進一步處理。

有網友指出，百草味旗下產品食品安全隱患頻發(fā)或與其代工模式有關。據(jù)鈦媒體報道，百草味線上某官方旗艦店產品詳情頁信息顯示，涉事產品百草味素鹵小分隊產品的生產廠家之一為成都廊山農業(yè)開發(fā)有限公司。

天眼查顯示，該公司在2021年曾多次因生產流程不規(guī)范等食品安全問題隱患被市場監(jiān)管局處罰。但并未涉及到百草味系列產品。

去年5月，百草味曾因“蟲卵門”引起關注。據(jù)當時報道，多名消費者曝光在百草味實體店、天貓旗艦店，購買的百果味巴旦木堅果中吃出蟲卵。彼時，百草味回應稱，巴旦木可能在花期時有些就會被蟲子侵害，公司沒有進行農藥消殺處理。“產品出現(xiàn)蟲蛀的概率是萬分之一內的，雖然公司會在采購時進行檢查，但是堅果都是有殼的，所以也沒法保證完全沒蟲?！?/p>

據(jù)商務部2012年發(fā)布的《SB/T10673-2012 熟制扁桃(巴旦木)核和仁》國內貿易行業(yè)標準中明確規(guī)定，烘焙類以及其他類的“扁桃核(巴旦木)”的霉變粒率需小于等于2%，烘焙類以及其他類的“扁桃核(巴旦木)”蟲蝕粒率需小于等于3%，烘焙類的扁桃仁(巴旦木)、油炸類扁桃仁(巴旦木)和其他類的扁桃仁(巴旦木)蟲蝕粒率需小于等于1.5%。

據(jù)開源證券研報顯示，2010年前后，電子商務快速發(fā)展培育出百草味等大型零食企業(yè)，但該類型渠道企業(yè)未能將生產環(huán)節(jié)掌握在手中，均采用代工貼牌方式。研報指出，近年隨著線上紅利消退，流量費用增加，百草味等線上企業(yè)均出現(xiàn)增速放緩趨勢。

據(jù)魔鏡市場情報《雙十一天貓食品市場復盤報告》顯示，2022年百草味在零食/堅果/特產類目市場份額中排名第二，但該品類銷售額與去年相比下降三成。

天眼查顯示，“百草味”母公司為杭州郝姆斯食品有限公司，目前，杭州郝姆斯食品有限公司由百事飲料(香港)有限公司全資持股。風險信息顯示，杭州郝姆斯食品有限公司曾涉多起買賣合同糾紛、網絡購物合同糾紛、產品責任糾紛，原告包括自然人陳某、汪某、李某某等。

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