“什么樣的水源,孕育什么樣的生命”這句話很多人耳熟能詳,但未必每個人都實地看過農夫山泉的水源地。8月10日,央視頻《遠方的家》欄目實地探訪農夫山泉長白山水源地保護區(qū)、農夫山泉撫松工廠和長白山國家自然保護區(qū),并采訪長白山科學研究院的研究員和農夫山泉員工,展現(xiàn)了長白山的自然風貌以及農夫山泉長白山水源地的生態(tài)環(huán)境和他們在生產過程中踐行的環(huán)保理念。
《遠方的家》欄目實地探訪農夫山泉長白山撫松工廠
2022年是農夫山泉在長白山建廠的第二十年。盡管早在2000年,長白山靖宇縣就被命名為“中國長白山靖宇礦泉城”,而且長白山已經發(fā)現(xiàn)多處礦泉水資源,但是當時國內多數(shù)飲用水企業(yè)仍然專注于生產純凈水,對水源地并不看重。長白山豐富的礦泉水資源沒有辦法產品化和品牌化,也難以形成與資源相匹配的名氣和市場。
(資料圖片僅供參考)
隨著農夫山泉水源勘探師方強數(shù)年來對長白山水源的跟蹤監(jiān)測和論證,農夫山泉下定決心在長白山建廠。2002年靖宇工廠建成,總投資達4.77億元。農夫山泉為此引進了當時世界先進的水生產設備,每小時設計生產能力為6萬瓶,全部采用自動化操作。
建廠之初,農夫山泉就確立了保護性開發(fā)的理念。農夫山泉的動議下,當?shù)卣陂L白山水源地周圍建立了10平方公里的水源保護區(qū),這是國內第一個按國際標準建設的礦泉水水源保護區(qū)。
農夫山泉長白山水源地
此后的發(fā)展過程中,農夫山泉仍不斷在長白山地區(qū)尋找水源。2008年,進出長白山腹地近80次的方強,在撫松縣內尋到珍惜的自涌泉,公司將其命名為莫涯泉。所謂自涌泉就是從地底深處被巖層壓力給擠上來的泉水。莫涯泉出水量豐沛且常年保持7°C左右低溫,冰涼似雪卻經年不凍。
方強清楚記得第一次看到莫涯泉自涌泉的驚喜,“水非常干凈清澈,甚至可以清楚看到水下跳舞的沙子”。經過豐水期、枯水期和平水期上百次檢測,方強確定莫涯泉的礦物成分和比例穩(wěn)定,更讓人驚喜的是,莫涯泉是珍惜的低鈉淡礦泉。通俗地說,就是水中鈉含量低于20mg/L、TDS小于100mg/L的礦泉水。
農夫山泉長白山水源地
長白山撫松工廠從發(fā)現(xiàn)水源到建成、投產,前后耗費了7年時間?,F(xiàn)在,農夫山泉玻璃瓶高端天然礦泉水、“長白雪”天然雪山礦泉水、農夫山泉飲用天然水(適合嬰幼兒)和農夫山泉運動蓋天然礦泉水均出自長白山撫松工廠。其中,長白雪屬于更加細分的天然礦泉水系列,因其口感清冽,“喝起來如同森林中松軟雪花的味道”,在包裝飲用水市場上頗具辨識度。農夫山泉飲用天然水(適合嬰幼兒)取水自莫涯泉2號泉,呈天然弱堿性,低鈉淡礦化度,適合嬰幼兒飲用。
農夫山泉長白山撫松工廠依然踐行保護性開發(fā)的理念,農夫山泉邀請了在森林環(huán)保建筑領域有著豐富經驗的設計師負責水源地走道的設計。為了只做“森林的過客”,整條走道由基建拼接而成,不用時可以隨時拆除,不留痕跡。走道樁基建設繞開地下樹根,也不使用水泥,整個施工沒有使用任何大型施工器械。2019年1月,農夫山泉撫松工業(yè)旅游景區(qū)獲批成為國家3A級旅游景區(qū)。
農夫山泉在長白山的和諧共生,也吸引了其他礦泉水企業(yè)落戶長白山。長白山曾經最有名的是天池,如今可能變成了礦泉水。2013年12月,撫松縣被中礦聯(lián)授予“中國礦泉城”榮譽稱號。2021年,撫松縣礦泉飲品產量達110萬噸、產值11.2億元。農夫山泉在長白山的二十年,與這里的山川萬物共生。通過商業(yè)性、藝術性和環(huán)保性的結合,“長白山礦泉水”被業(yè)界認為是地區(qū)品牌和商業(yè)品牌相得益彰的典范。
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