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豆?jié){豆一般需要泡12個小時左右。豆子最好在20-25攝氏度下浸泡12小時，豆子需要在4攝氏度下浸泡18小時。不泡豆會導致磨漿時間更長，豆?jié){耗電更多，有肥皂味。浸泡后豆?jié){的口感會更細膩，出的豆?jié){也會更多。
一、 打豆?jié){的豆子要泡多久
室溫20-25攝氏度的時候，豆子最好泡12個小時，可以很好的吸收水分，泡的時間也不會太長。如果溫度比較高，可以把它們放在4攝氏度的冰箱里浸泡18個小時。
雖然不用泡豆子也能得到豆?jié){，但是直接把豆子放進豆?jié){機里需要更長的時間。如果提前一個晚上泡豆子，只需要劃幾分鐘就能做出豆?jié){，但如果不泡豆子，打磨的時間更長，用的電也更多。
豆子泡好后會產(chǎn)生更多的豆?jié){，豆?jié){的口感也會更加細膩。直接打豆?jié){時，豆?jié){往往有肥皂水的味道。許多人添加糖來掩蓋這種味道，但經(jīng)常食用糖會導致肥胖。如果我們提前泡豆子，這種味道是可以有效減少的。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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