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赤松茸、水果西紅柿、黃瓜、玫瑰香葡萄、紅薯......6月26日，在北京市平谷區(qū)蔬菜重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)的夏各莊鎮(zhèn)，一場(chǎng)琳瑯滿目的“土特產(chǎn)”推介會(huì)讓游客大開眼界。

提起夏各莊鎮(zhèn)特產(chǎn)，很多人都會(huì)想到軟糯香甜的紅薯。夏各莊鎮(zhèn)賢王莊村紅薯種植距今已有近300年歷史，是遠(yuǎn)近聞名的紅薯種植專業(yè)村。這里 因地處南部淺山邊緣，有優(yōu)質(zhì)的沙性土壤，白天光照足，晝夜溫差大，種出的紅薯薯塊光滑均勻，口感香甜還有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?，F(xiàn)全鎮(zhèn)紅薯種植面積約940畝，年產(chǎn)量約470萬(wàn)斤。

“近年來(lái)，我們賢王莊村不僅積極引進(jìn)新品種，還大力拓展紅薯產(chǎn)業(yè)，開發(fā)紅薯展衍生品。形成了集紅薯種植、紅薯銷售、紅薯深加工、紅薯農(nóng)事體驗(yàn)、紅薯美食于一體的完整紅薯產(chǎn)業(yè)鏈。”賢王莊村支委付興說(shuō)。

其中，亮相“土特產(chǎn)”推介會(huì)上的赤松茸以品質(zhì)新鮮，口感嫩滑，引得不少市民在向種植戶咨詢洽談。目前，夏各莊鎮(zhèn)安固村有2700多畝平原造林地塊，林下資源十分豐富。從2019年開始，安固村利用廢棄桃枝粉碎加工作為培養(yǎng)基試種赤松茸，生長(zhǎng)出的赤松茸綠色天然，安全無(wú)害，栽培后的赤松茸渣還能直接還田改良土壤，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)，如今畝產(chǎn)達(dá)到 2000-2500公斤，小小赤松茸已成為助農(nóng)增收的“致富傘”。

此外，早在2012年楊各莊西紅柿就取得了農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品在推介會(huì)上一亮相就受到熱捧，稱贊“老味道又回來(lái)了。”楊各莊獨(dú)特的地下水質(zhì)加上幾代菜農(nóng)的摸索創(chuàng)新造就了楊各莊村西紅柿安全無(wú)害、營(yíng)養(yǎng)豐富、味美多汁、酸甜適中。

在“土特產(chǎn)”推介會(huì)中，夏各莊鎮(zhèn)不僅推出豐富多樣的特色農(nóng)產(chǎn)品，還帶來(lái)了富有民俗特色的小車會(huì)演出。表演場(chǎng)上，小車上下翻飛，各類人物表演幽默逗趣，使表演場(chǎng)宛如一幅絢麗多姿的畫卷。

“夏各莊鎮(zhèn)立足高大尚平谷功能定位，以‘三農(nóng)’為根本，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村增綠、農(nóng)民增收為目標(biāo)，重點(diǎn)構(gòu)建現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，建設(shè)美麗宜居鄉(xiāng)村，強(qiáng)力推進(jìn)農(nóng)業(yè)全面升級(jí)、農(nóng)村全面進(jìn)步、農(nóng)民全面發(fā)展。”夏各莊鎮(zhèn)黨委書記李大杰介紹。

下一步，夏各莊鎮(zhèn)將以建設(shè)產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)的淺山生態(tài)田園小城鎮(zhèn)為目標(biāo)，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，持續(xù)做好“土特產(chǎn)”文章，繪就產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖，助推平谷區(qū)在鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化方面走在前列。

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