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豬肉片粉條的做法? 全球熱點評

當前位置：金融情報局網(wǎng)_中國金融門戶網(wǎng)站 讓金融財經(jīng)離的更近>資訊 > 原創(chuàng) > 正文　 2023-06-27 13:00:26　來源：南方養(yǎng)生網(wǎng)


(資料圖片僅供參考)

1.豬肉洗凈切片。粉條放入溫水泡發(fā)。大蔥切段，姜切片，蒜切末。

2.鍋中倒入適量水，放入豬肉焯熟后撈出。

3.鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入冰糖小火熬成糖色，放入五花肉炒勻。加入姜蔥蒜、八角、桂皮、香葉炒香。

4.放入蠔油1勺、料酒1勺、生抽1勺（大勺）、老抽半勺、鹽1勺、清水適量。大火煮開。換小火燉20分鐘。

4.放入粉條燉5分鐘即可盛出。

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