這是一個物質(zhì)豐盈的時代。無論是線下的商超，還是線上的網(wǎng)店，各色貨品琳瑯滿目，讓人們眼花繚亂。在中國市場，各類品牌紛紛施展魅力，吸引消費者的注意力。在成千論萬的消費品品牌中，誰最受青睞?凱度消費者指數(shù)發(fā)布的《2018全球品牌足跡報告》揭曉了答案。報告顯示，在2017年的中國市場，伊利蟬聯(lián)榜首。

7月30日，《2018全球品牌足跡》報告中國區(qū)消費者首選前十大品牌的頒獎活動在京舉行，伊利以無可比擬的雄厚實力再一次捧回大獎。伊利何以從眾多品牌中出類拔萃，俘獲消費者的芳心?首先靠的是“品質(zhì)”。在伊利，每個人都牢記著自己的企業(yè)信條“伊利即品質(zhì)”，雖然只有短短5個字，卻有著沉甸甸的分量。從源頭到終端，伊利建立了嚴密的品質(zhì)保障體系。伊利人在各自的崗位上以100%的用心，致力于為消費者打造100%安全、100%健康的產(chǎn)品。

伊利蟬聯(lián)中國消費者首選品牌。

養(yǎng)牛環(huán)節(jié)就有7重品質(zhì)保障

有好牛奶才有好乳品，伊利在牧場中就筑牢了品質(zhì)之基。在合作牧場，伊利在行業(yè)內(nèi)率先探索和建立了標準化、規(guī)?；翀鯯OP管理，通過牧場的精細運營，守好品質(zhì)的第一道關口。奶牛一降生，就被戴上電子耳標，建立養(yǎng)殖檔案。養(yǎng)牛的每一環(huán)節(jié)都要按照規(guī)定流程，不能有絲毫紕漏。

伊利合作牧場的廠長邊耀祖介紹說：“伊利的牧場，養(yǎng)牛環(huán)節(jié)就分7個部分，每部分的工作流程手冊就有一本書那么厚。”比如，清理擠奶轉(zhuǎn)盤這一項，就要分五步，首先要用清水沖洗，再之后是堿水沖洗，第三遍還是清水沖洗，第四遍用酸性水沖洗，最后還要用清水洗一遍。雖然流程繁瑣，但伊利牧場人干起來卻一絲不茍，盯緊品質(zhì)保障的每一環(huán)。原奶從牧場到工廠，雖然只有短短的途程，依然被置于嚴密的品質(zhì)管控中，實行全程可視化GPS跟蹤。

檢測標準就達1000多項

原奶入廠后采用條碼掃描，隨機編號檢測。在檢測規(guī)程中，伊利有聞名業(yè)內(nèi)的“三條線”。即在國標線的基礎上，提升50%的標準，制定企標線;在企標線的基礎上，又提升20%的標準，制定內(nèi)控線。伊利的牛奶化驗員蘇春玲每天要做近300項國標檢測，熟記1000余項化驗標準，她說：“伊利的檢驗標準和頻次不但高于國家標準，還超越歐美、大洋洲等很多國家。”伊利把嚴苛的質(zhì)量管控標準貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈中。

新西蘭南島，位于世界黃金奶源帶，那里水草豐茂，原奶品質(zhì)舉世公認，伊利大洋洲生產(chǎn)基地就建在那里。當?shù)卦瞎虒ψ约旱呐Ｄ瘫緛硇判氖悖斠晾?000多項標準擺到面前，他們卻搖著頭說：“這太苛刻了!”但沒辦法，達不到伊利標準，就進不了伊利工廠。

透明品質(zhì)由千萬人見證

伊利工廠，是卓越品質(zhì)的又一重保障。伊利的智能工廠借助信息化手段，能夠敏銳地捕捉生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障風險。伊利在生產(chǎn)過程的產(chǎn)品批次信息跟蹤表、關鍵環(huán)節(jié)的電子信息記錄系統(tǒng)、質(zhì)量管理信息的綜合集成系統(tǒng)和覆蓋全國的ERP網(wǎng)絡系統(tǒng)，實現(xiàn)了產(chǎn)品信息可追溯的全面化、及時化和信息化，并且與國家平臺進行對接，可追溯的伊利品質(zhì)讓消費者更加安心。

伊利的很多廠區(qū)，都建成了“開放工廠”，成了工業(yè)旅游的勝地。人們通過“伊利開放工廠”，可以親眼目睹伊利卓越品質(zhì)的打造過程。干凈清潔的車間，有序運轉(zhuǎn)的流水線……透明的生產(chǎn)流程，讓上千萬的參觀者對伊利產(chǎn)品更加有底兒，選擇伊利時心中篤定，不必擔心。

如今，消費升級已掀起浪潮，品質(zhì)成了人們消費天平上的重要砝碼，誰具有卓越品質(zhì)，天平就向誰自然傾斜?！?018全球品牌足跡報告》真實地反映了消費者的品牌選擇，伊利何以能夠蟬聯(lián)中國市場榜首?正是對卓越品質(zhì)的孜孜以求。