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2020全國農(nóng)商互聯(lián)大會 加快生產(chǎn)、流通與消費深度融合

當前位置:金融情報局網(wǎng)>資訊 > 財經(jīng) > 正文  2020-11-04 14:34:07 來源:中國網(wǎng)

10月22日-25日,由商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主辦、江蘇省南京市溧水區(qū)人民政府承辦的2020全國農(nóng)商互聯(lián)暨精準扶貧產(chǎn)銷對接大會(簡稱“大會”)在南京溧水舉行。大會組織近1000家專業(yè)采購商到會,與各地展團開展了多場專業(yè)對接活動。并通過展覽展示、主題論壇、產(chǎn)銷對接等形式,加快生產(chǎn)、流通與消費深度融合,進一步完善了農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

產(chǎn)銷銜接關系到農(nóng)產(chǎn)品能否從生產(chǎn)順利走向市場、滿足消費。經(jīng)過連續(xù)4年舉辦,大會已成為商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心的品牌會,在推進農(nóng)超對接、農(nóng)批對接、農(nóng)產(chǎn)品電子商務等方面取得了積極成效。“本屆大會以‘創(chuàng)新驅(qū)動精準扶貧品質(zhì)消費’為主題,通過鏈接創(chuàng)新,深度融通,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接上,尤其是貧困地區(qū)特色產(chǎn)品的穩(wěn)定上行方面,更是出了真招,拿出了管用措施。”北京農(nóng)播研究院院長劉巖表示。

創(chuàng)新流通鏈接,把握新渠道變化,助力打開農(nóng)產(chǎn)品全渠道流通力   農(nóng)產(chǎn)品流通關系到農(nóng)產(chǎn)品市場的運作體系,是農(nóng)產(chǎn)品上行和農(nóng)商互聯(lián)的“任督二脈”。經(jīng)過市場化變革,傳統(tǒng)的自產(chǎn)自銷、農(nóng)超對接模式存在的信息不對稱、流通鏈條冗長、組織化程度較低等軟肋日益凸顯。尤其今年受新冠肺炎疫情影響,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條受阻,讓處于收獲期的農(nóng)戶陷入“賣難”困境。但是,危機中也蘊含機遇。在5G、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術廣泛運用下,“疫情”間接加速了直播銷售、無接觸配送、無人零售、到家服務等流通新模式應用,為農(nóng)產(chǎn)品流通進化按下快進鍵。

原來,批發(fā)市場承擔著農(nóng)產(chǎn)品聚集、定價、儲存、中轉(zhuǎn)、流通“重任”,生鮮電商和社區(qū)團購的出現(xiàn)將信息流、資金流和物流進行打破拆分,對冗長的農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條進行了一次重構(gòu)?,F(xiàn)在直播銷售、無接觸配送、到家服務等,不僅實現(xiàn)了從“田間地頭”到“城市餐桌”的直接對接,還可通過以銷定產(chǎn)反向重構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品流通,真正提高了農(nóng)產(chǎn)品流通效率。

本屆大會不僅組織了大型連鎖超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和連鎖商超、生鮮電商以及供應鏈平臺等采購商到會采購。還引入“直播帶貨”新興商業(yè)模式,會前進行線上銷售,會中邀請地方政府領導、電商主播展會現(xiàn)場直播帶貨,實現(xiàn)線上線下同步銷售,為農(nóng)產(chǎn)品上行提供了全渠道服務。還為提升廣西省貧困地區(qū)、受新冠肺炎疫情影響嚴重的湖北省,及區(qū)域公用品牌推介,組織了4場對口的供銷對接活動,為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接提供了切切實實的資源支撐。

北京農(nóng)播研究院院長劉巖表示:“本屆大會緊抓趨勢,站在農(nóng)產(chǎn)品流通前沿,通過農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商趨勢沙龍暨采購需求發(fā)布等活動,對農(nóng)產(chǎn)品流通新模式進行深入探討,助力各地農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)把握流通新渠道變化,邁出了創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通鏈接,建立高效率流通鏈路的重要一步。”

強化品牌鏈接,提升品牌市場能力,賦能農(nóng)產(chǎn)品商品價值力

農(nóng)產(chǎn)品流通模式創(chuàng)新的核心在于將農(nóng)產(chǎn)品變成商品。其中,品牌的作用至關重要。發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),構(gòu)建區(qū)域公用品牌,強化特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),是推動農(nóng)產(chǎn)品上行的有力抓手。一直以來,區(qū)域公用品牌打造存在著一個痛點:缺乏市場能力,難以把農(nóng)產(chǎn)品變成有市場競爭力的商品。究其原因,缺乏品牌戰(zhàn)略、盲目追求“高大上”、沒有直指心智的品類名等等不一而足,而缺乏從農(nóng)產(chǎn)品選品到供應鏈等一系列支撐,和相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展割裂,更是制約區(qū)域公用品牌發(fā)揮市場效用的關鍵因素。

本次大會匯集了20個地區(qū)、700家企業(yè)、2000多個產(chǎn)品,還專門舉辦了貧困地區(qū)特色品牌推廣、區(qū)域公用品牌推介專場活動。活動中,“忠橙”、“桂字號”、“蒼洱名品”、“黃果樹•臻品”、“紫氣祥云”、“會澤百家”等區(qū)域公用品牌,通過視頻、圓桌對話、品牌發(fā)布等創(chuàng)新形式在大會中得到了推介展示,打開了品牌上升通道,提高了市場知名度和影響力。

北京農(nóng)播研究院院長劉巖表示:“大會通過推介的形式,用影響力和資源為區(qū)域公用品牌影響力提升做了賦能和鏈接”。在她看來,大會強化區(qū)域公用品牌鏈接還表現(xiàn)在:“通過案例復盤,操盤手解析的形式,梳理區(qū)域公用品牌打造有效路徑,尋求區(qū)域公用品牌突破的方法,讓區(qū)域公用品牌更有市場力,真正促進農(nóng)產(chǎn)品流通。”

關于提升區(qū)域公用品牌市場能力,參會各地暢所欲言,碰撞智慧:通過融合產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)文化打造品牌,發(fā)展深加工提升品牌附加值,擁抱新電商創(chuàng)新品牌影響,深挖產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)強化產(chǎn)業(yè)支撐是忠縣“忠橙”打造路徑;建立品牌識別,強化品牌管理,抱團發(fā)展,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為“生命線”是會澤縣打造“會澤百家”方法。為各地提升區(qū)域公用品牌市場能力提供了參考和樣本。

“大會的意義在于,強化區(qū)域公用品牌建設的依托是產(chǎn)業(yè),成功選品是前提;講好品牌故事,做強推廣是重要手段;借勢新電商,開展全渠道營銷是重中之重。區(qū)域公用品牌建設是地方政府的事情,更是市場主體-企業(yè)的分內(nèi)之事。只有從市場思維中生長而出,才能融入市場,讓區(qū)域公用品牌真正發(fā)揮實效。”北京農(nóng)播研究院院長劉巖表示。

夯實供應鏈鏈接,支撐供應鏈創(chuàng)新,提升農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)健供應力

制約農(nóng)產(chǎn)品上行的根本是供應鏈問題,供應鏈創(chuàng)新才是助力農(nóng)產(chǎn)品流通的有效路徑。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈存在參與者眾多、銜接不暢、對物流要求高等特點。即使生鮮電商、直播電商變革了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈模式,但信息化程度低、冷鏈技術落后、物流成本高等仍舊卡著農(nóng)產(chǎn)品流通的“脖子”。導致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)后銷不出去,賣出后運不出來,運出后容易變質(zhì),且價格高昂,喪失市場競爭力。

本屆大會抓住要害,著眼于“農(nóng)產(chǎn)品供應鏈創(chuàng)新”助推農(nóng)產(chǎn)品上行,不僅在展覽上別出新意,新增智慧農(nóng)業(yè)和數(shù)字技術展區(qū)、冷鏈物流和供應鏈展區(qū),展示生鮮配送、冷鏈物流倉儲、物流配送、供應鏈平臺等技術及解決方案,推動供應鏈新技術與農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)生鏈接。“還以主題論壇的形式,分享農(nóng)產(chǎn)品供應新政策、探討農(nóng)產(chǎn)品供應鏈新模式和新思維,為農(nóng)產(chǎn)品供應鏈創(chuàng)新提供了新鏈接、注入了新動能。”北京農(nóng)播研究院院長劉巖表示。

阿里巴巴提出的數(shù)字農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)、數(shù)智化菜場升級、螞蟻農(nóng)產(chǎn)品溯源等,助力農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)-供-銷”數(shù)字化轉(zhuǎn)型;快手通過發(fā)展直播技術打造全供應鏈反饋體系,助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和供應鏈提升;菜鳥網(wǎng)絡通過數(shù)字化實現(xiàn)物流全鏈路可視可感可調(diào),提升農(nóng)產(chǎn)品供應鏈創(chuàng)新可能;江蘇匯鴻冷鏈物流則進一步提出了依托冷鏈發(fā)展農(nóng)業(yè)的四個途徑。以上新趨勢和建議,為農(nóng)產(chǎn)品供應鏈創(chuàng)新提供了基于“數(shù)字化生產(chǎn)力”的新引擎,也提供了方向、路徑及可利用的技術。

為進一步“觸摸”智慧農(nóng)業(yè)支撐的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈創(chuàng)新,大會還組織走進國家農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)——南京白馬國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。與科研院所合作,利用科技創(chuàng)新,培育突破性作物品種;以“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新+產(chǎn)業(yè)集群”模式,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系;積極推進休閑旅游等綠色持續(xù)發(fā)展模式,南京白馬國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)以綠色智慧農(nóng)業(yè)為主題,以生物農(nóng)業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),協(xié)同推進農(nóng)產(chǎn)品特色加工、農(nóng)業(yè)智能裝備制造等,在提升農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)健供應和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等方面,提供了可借鑒的路徑。

新形勢新任務,在助力脫貧攻堅,構(gòu)建國內(nèi)、國外雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局下,農(nóng)商互聯(lián)工作的任務不僅包括產(chǎn)銷對接,還在于加快推動符合消費升級的農(nóng)產(chǎn)品上行,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)扶貧、電商扶貧和消費扶貧的長效機制,在過程中推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。劉巖表示:“大會搭建了流通、品牌和供應三個鏈條的創(chuàng)新鏈接,為農(nóng)產(chǎn)品流通注入新的能力。這不是表面的互聯(lián)互通,而是深度融通。只有流通、品牌、供應三個鏈條的深度融通,才能讓農(nóng)產(chǎn)品行得遠,賣得好,賣得穩(wěn)!”

關鍵詞: 農(nóng)商互聯(lián)大會 農(nóng)產(chǎn)品

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