作為中國乳制品領(lǐng)軍企業(yè)，蒙牛一直以來堅持“四個不妥協(xié)”——“產(chǎn)品不妥協(xié)、質(zhì)量不妥協(xié)、價值觀不妥協(xié)，執(zhí)行力不妥協(xié)”。其中前兩項就聚焦在品質(zhì)的不妥協(xié)上。因為消費者最直觀感受的，就是蒙牛的產(chǎn)品，所以蒙牛要打造最具競爭力的產(chǎn)品，讓品質(zhì)成為蒙牛最鮮明的標(biāo)簽。近日，由湖北省、武漢市、東西湖區(qū)各級食品藥品監(jiān)管部門、多家新聞媒體以及消費者組成的考察團40余人，同赴武漢蒙牛工廠參觀了高品質(zhì)牛奶誕生的全過程，共同見證好品質(zhì)牛奶的誕生。

據(jù)介紹，武漢蒙牛工廠有常溫、低溫共三個車間，于2006年建廠，占地總面積20萬平方米，日生產(chǎn)能力常溫747噸，日原奶需求量260噸?，F(xiàn)在擁有25條高速生產(chǎn)線，像大家熟悉的真果粒、酸酸乳、蒙牛純牛奶(利樂包)、純甄常溫酸奶等產(chǎn)品就產(chǎn)自武漢工廠?？疾靾F一行走進蒙牛武漢工廠參觀常低溫生產(chǎn)線，共同見證好品質(zhì)牛奶的誕生。

蒙牛武漢工廠安環(huán)技術(shù)高級主管馬騰飛、質(zhì)量負(fù)責(zé)人袁國順全程陪同，詳細(xì)介紹了蒙牛武漢工廠的情況。東西湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局趙國輝副局長指出，蒙牛能成為國際知名品牌，這與蒙牛的自身管理息息相關(guān)。作為監(jiān)管部門，一定會積極為企業(yè)發(fā)展做好服務(wù)。

檢測員演示牛奶檢測環(huán)節(jié)

據(jù)介紹，每一滴蒙牛牛奶都要經(jīng)過9道工序、36個監(jiān)控點、105項檢測指標(biāo)。為了讓牛奶更加優(yōu)質(zhì)，蒙牛不斷精進生產(chǎn)工藝，與IBM、SAP等國際知名IT企業(yè)合作，建設(shè)了數(shù)字化全流程質(zhì)量管理體系，實現(xiàn)“全國一張網(wǎng)”的食品安全質(zhì)量實時監(jiān)控預(yù)警。日前，首屆中國乳業(yè)質(zhì)量年會上發(fā)布的《中國乳業(yè)質(zhì)量安全十年發(fā)展成就報告》顯示，經(jīng)過十年的艱苦努力，中國乳業(yè)發(fā)生了脫胎換骨、翻天覆地的變化，展現(xiàn)在世人面前的是一個具有世界先進水平的現(xiàn)代食品制造業(yè)。

據(jù)悉，蒙牛2017年12月正式成為2018 FIFA 世界杯全球官方贊助商，這既是國際足聯(lián)在全球贊助商級別首次合作的乳品品牌，也是中國食品飲料行業(yè)成為世界杯全球贊助商的第一個品牌。2月24日，蒙牛再度宣布重磅消息——簽約阿根廷球星里奧·梅西(Lionel Messi)成為其2018品牌代言人，由此揭開了蒙牛主題為“自然力量·天生要強”的品牌升級行動。毫無疑問，以蒙牛為代表的乳品企業(yè)，不但成為國內(nèi)快消行業(yè)的龍頭企業(yè)，還是暢銷海外的中國制造品牌，以中國品質(zhì)為中國制造贏得了全球聲譽。

關(guān)鍵詞： 考察團 蒙牛工廠