(資料圖片)
1、食譜一
2、食材：鮮香菇半斤，豆腐兩塊，瘦豬肉六兩塊，姜一塊，鹽或咸味醬適量。
3、做法：豬肉洗凈，切片，飛散。將水燒開，放入新鮮的香菇、姜、豆腐，用大火煮10分鐘，然后轉(zhuǎn)中火煮至香菇熟，再放入豬肉片，肉片熟后，加鹽或美味醬調(diào)味。
4、食譜2
5、食材：番茄半斤，芹菜半斤，瘦肉四兩，生姜兩片。
6、做法：瘦肉洗凈切片，水飛。水燒開，放入豬肉、芹菜、番茄、生姜，大火煮10分鐘，再小火燉1.5小時(shí)，加鹽或鮮味醬調(diào)味即可飲用。
7、食譜三
8、材料：冬瓜一斤，薏米三兩，瘦肉六兩，陳皮一小塊，生姜一塊。
9、做法：瘦肉洗凈切片，水飛。冬瓜切塊，薏仁洗凈。水煮開，加入所有材料，大火煮10分鐘，小火燉2小時(shí)。加鹽或鮮味醬調(diào)味即可飲用。
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