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日前阿斯巴甜可能引發(fā)癌癥的消息引發(fā)熱議,這種甜味劑廣泛用于飲料及其他食品中,包括很多人離不開的可口可樂、百事可樂等,此前世衛(wèi)組織也曾提出建議避免使用非糖甜味劑,因為它可能導(dǎo)致糖尿病等。
今年5月份,世衛(wèi)組織發(fā)布了《世界衛(wèi)生組織無糖甜味劑使用指南》,正式提出建議“不要使用無糖甜味劑來控制體重,或以此降低非傳染性疾病發(fā)病風(fēng)險”。
世界衛(wèi)生組織指出,該建議適用于除糖尿病患者以外的所有人,包括兒童、孕婦和哺乳期的女性;以及所有添加非糖甜味劑的食品和飲料,但不適用于牙膏、護(hù)膚品、藥物等含有非糖甜味劑的個人護(hù)理和衛(wèi)生產(chǎn)品。
各種甜味劑就是游離糖,大量攝入游離糖與超重和肥胖有關(guān),這也是導(dǎo)致全球幾百萬到幾千萬人死亡的因素之一。
阿斯巴甜就是非糖甜味劑中的一種,本身不是糖,但是能夠產(chǎn)生甜味,讓人的大腦感覺甜。
研究表明,長期較高的非糖甜味劑攝入量可能會導(dǎo)致肥胖、2型糖尿病、心腦血管疾病,甚至死亡風(fēng)險也會增加。
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