東方網(wǎng)記者王泳婷3月29日報道:位于上海市青浦區(qū)課植園路339弄9號樓,近70歲的青浦筒倉近日經(jīng)過修繕后,搖身一變成了獨具特色的咖啡館——一尺花園(筒倉店),以全新的姿態(tài)展現(xiàn)在公眾面前。站在青浦朱家角古鎮(zhèn)放生橋上眺望,就能看到漕港河北岸的一座精致玻璃房,被六個圓柱體建筑物高高托起,成為這個古鎮(zhèn)小城的制高點。
老糧倉融入新業(yè)態(tài)
筒倉始建于1954年,室內(nèi)筒體面積約為700平方米,曾是原國家第二糧庫、青浦第二碾米廠、朱家角糧食管理所的所在地,見證了糧油業(yè)從傳統(tǒng)到現(xiàn)代、生活資源從匱乏到富足的時代變遷。
【資料圖】
為讓老建筑延續(xù)生命、重?zé)ㄉ鷻C,咖啡店在保留了過去糧倉筒體的建筑形態(tài)和空間元素的同時,融入了新的生活方式設(shè)計。高頂弧形的錯層空間,每一層都被賦予了新的體驗。
“一尺花園”合伙人張夢翔告訴記者,筒倉店的空間規(guī)劃與設(shè)計都是圍繞糧倉原有的六個儲糧筒展開的?!霸镜膬蓚€圓筒現(xiàn)在變成了電梯和傳菜吧臺,其余的都作為了空間結(jié)構(gòu)的一部分。消費者沿著扇形樓梯拾級而上,會途徑藏書室、藝術(shù)展區(qū)、咖啡用餐區(qū)等,每一個空間,都有著不同的光影與氛圍?!?/p>
同時,店內(nèi)咖啡機的“轟隆”聲就像是這棟建筑的心臟;室內(nèi)環(huán)繞的綠植就像給這棟建筑植入了一個可以暢快呼吸的肺,而藝術(shù)展區(qū)則是老建筑的靈魂,主要講述屬于它、屬于朱家角的故事。
不僅如此,除了儲糧筒,還有很多老結(jié)構(gòu)被保留了下來。如一進門處的“漏斗”,這其實是從前下糧的設(shè)置,工人們用麻袋在這里接上大米、小麥再進行打包、裝運,現(xiàn)在成了一樓的一處景觀設(shè)置。在店內(nèi)的扇形樓梯上還保留了過去的通風(fēng)筒設(shè)施,其上的小圓孔原先是為了保證糧倉的通風(fēng),有利于糧食儲存,不易發(fā)霉。登上五樓,便可以眺望到淀浦河。半個世紀前,一袋袋被打包好的糧食,正是在這淀浦河上裝船運往各地。
一尺花園(筒倉店)開業(yè)短短五天,無論周末與否,這里總會迎來送往一批又一批慕名打卡、拍照拔草之人。3月29日下午,車女士帶著家人來這里喝下午茶,她告訴記者,就算是工作日,只要一有時間就喜歡找家咖啡店坐下看書、聊天,享受愜意的午后時光,“我之前還去過淀山湖畔的一尺花園岑卜村店,太喜歡這種古樸的‘老宅風(fēng)’了?!?/p>
“我們希望讓更多的消費者在喝咖啡的同時,能融入到歷史空間中,感受更多的城市文化?!币怀呋▓@(筒倉店)店長高雪華對記者說,“目前筒倉店設(shè)有20多桌,最多可容納100多位顧客,另外樓頂?shù)穆短炱脚_經(jīng)過調(diào)整后將對公眾開放?!?/p>
在傳承歷史文脈中煥新發(fā)展
在江南水鄉(xiāng)朱家角古鎮(zhèn),不盡的滄桑歷史與現(xiàn)代時尚相伴相依,連綿成壯闊波瀾的時光畫卷,為我們展現(xiàn)了歷史建筑的摩登新顏。
去年年底,位于朱家角古鎮(zhèn)西湖街35號的朱家角大清郵局迎來新生,修繕后的大清郵局既保留原有古韻,也令原本稍顯閉塞的空間得以打開,尤其是外裸的青磚與老木結(jié)構(gòu)空間層次的開放,不僅能讓游客領(lǐng)略到建筑的歷史厚重感,同時還能對清代的磚木結(jié)構(gòu)一覽無遺。而建筑空間也不僅僅承載郵局的功能,而是包含咖啡區(qū)、文創(chuàng)區(qū)、亭廊、畫廊等功能,旨在為古鎮(zhèn)老街提供全新的文化活動場所。
始建于1903年的朱家角大清郵局,是華東地區(qū)保留下來的唯一的大清郵局舊址,距今已有120年歷史,郵局門外的清代銅制鑄龍郵筒記載著歲月滄桑,至今還發(fā)揮著作用,每天正常開筒取信。
就在上個月,“信會·角里”朱家角大清郵局120周年紀念展朱家角大清郵局拉開帷幕,數(shù)十平方米的空間分為“清代郵品”和“書信展覽”兩個部分。本次展覽的清代郵品包括1878年至1909年間發(fā)行的12款不同郵票,有大龍郵票、蟠龍郵票以及宣統(tǒng)元年紀念郵票等,其中大龍郵票尤為珍貴。該展覽將持續(xù)至今年5月21日。
記者從青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)了解到,除了老糧倉、大清郵局,位于朱家角古鎮(zhèn)西湖街24號的王昶紀念館也將開啟煥新之路。同時,朱家角鎮(zhèn)積極推進非遺文化與老字號的掛鉤,將在王昶紀念館植入國家級非遺項目田歌音樂劇《角里人家》和武術(shù)劇《水上人家》等。
城市更新的目的,在于讓歷史建筑重新回歸老百姓的生活。在朱家角古鎮(zhèn),人間煙火氣和水鄉(xiāng)的雅韻,古老的建筑與新的生活方式融合交錯,動人心弦。
(部分圖片由青浦區(qū)提供)
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