在采訪當(dāng)中記者了解到,春節(jié)前這段時期蔬菜需求旺盛,那么未來供應(yīng)形勢如何呢?
記者在北京大興區(qū)一家農(nóng)業(yè)設(shè)施大棚里看到,紅色和黃色的小西紅柿一串串如同葡萄,排列有序。前來指導(dǎo)生產(chǎn)的技術(shù)人員說,這種工廠化的蔬菜生產(chǎn)大棚,配備了智能化控制平臺、精準(zhǔn)作業(yè)的水肥一體機(jī),生產(chǎn)效率和供應(yīng)能力都比以前大幅提升。
北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站生產(chǎn)技術(shù)科副科長王艷芳介紹,目前大棚每平方米產(chǎn)量突破了40公斤,有的口感更甜,適合鮮食;有的果皮更硬,更適合切開做沙拉等。同時,由于大棚采用分工種管理,登高和采收作業(yè)全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,相當(dāng)于工廠的流水線作業(yè),生產(chǎn)的蔬菜大小均勻、品質(zhì)均一、商品性高。
記者了解到,為了保證蔬菜的供應(yīng),北京市大力提升智慧設(shè)施大棚的蔬菜生產(chǎn)能力,來保證冬春市場的供應(yīng)。
專家同時介紹,由于2020年以來菜價整體偏高,蔬菜生產(chǎn)積極性相對較高。2020年11—12月份新增播種面積同比均小幅增加,預(yù)計冬春蔬菜供應(yīng)有保障。
關(guān)鍵詞: 智慧設(shè)施 蔬菜生產(chǎn)能力
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