在采訪當中記者了解到,春節(jié)前這段時期蔬菜需求旺盛,那么未來供應形勢如何呢?
記者在北京大興區(qū)一家農(nóng)業(yè)設施大棚里看到,紅色和黃色的小西紅柿一串串如同葡萄,排列有序。前來指導生產(chǎn)的技術人員說,這種工廠化的蔬菜生產(chǎn)大棚,配備了智能化控制平臺、精準作業(yè)的水肥一體機,生產(chǎn)效率和供應能力都比以前大幅提升。
北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站生產(chǎn)技術科副科長王艷芳介紹,目前大棚每平方米產(chǎn)量突破了40公斤,有的口感更甜,適合鮮食;有的果皮更硬,更適合切開做沙拉等。同時,由于大棚采用分工種管理,登高和采收作業(yè)全部實現(xiàn)機械化,相當于工廠的流水線作業(yè),生產(chǎn)的蔬菜大小均勻、品質(zhì)均一、商品性高。
記者了解到,為了保證蔬菜的供應,北京市大力提升智慧設施大棚的蔬菜生產(chǎn)能力,來保證冬春市場的供應。
專家同時介紹,由于2020年以來菜價整體偏高,蔬菜生產(chǎn)積極性相對較高。2020年11—12月份新增播種面積同比均小幅增加,預計冬春蔬菜供應有保障。
關鍵詞: 智慧設施 蔬菜生產(chǎn)能力
質(zhì)檢
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