泥土芬芳，雨露清新，又到一年采茶季。16日記者獲悉，浙江安吉白茶將于3月22日正式開采。屆時，湖州市安吉縣將有30%茶園進入采摘期。初步預估，該縣安吉白茶產(chǎn)量將達到2000噸左右。

作為綠茶中的稀有品種，安吉白茶2020年品牌價值達到41.64億元人民幣，連續(xù)十一年躋身中國茶葉類區(qū)域公用品牌十強(居第六位)，遠銷國內(nèi)外，給當?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的效益，是名副其實的“富民茶葉”。

“吃水不忘挖井人，致富不忘黨的恩。”作為安吉白茶原產(chǎn)地，安吉深知致富來之不易，決定將經(jīng)驗分享出去。2018年4月，安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村20名黨員提出捐贈“白葉一號”茶苗幫助貧困地區(qū)民眾脫貧。

眼下，2210萬株“白葉一號”已陸續(xù)在湖南省古丈縣和貴州省沿河、普安、雷山及四川省青川縣3省5縣落地生根。

茶農(nóng)在茶園采茶 潘學康 攝

近期，在貴州省普安縣地瓜鎮(zhèn)屯上村的茶園里，“白葉一號”便迎來了第一次采摘。

“第一次采摘主要是‘打頂采摘’，以采代養(yǎng)。”屯上村村委會主任蔣成勇介紹，由于貴州海拔較高，“白葉一號”生長速度較慢，采用“打頂采摘”技術(shù)可擴大樹冠面積，讓枝葉更茂盛。

“雖然現(xiàn)在茶苗看上去還比較矮小，但只要我們精心管護，預計5年后便可進入豐產(chǎn)期，為村民帶來源源不斷的穩(wěn)定收入。”蔣成勇說。

不僅僅是普安縣，如今，3省5縣的一座座荒山都變成了綠油油的茶園。一棵棵滿載希望的“白葉一號”，長成了一片片“致富金葉”，數(shù)以萬計的當?shù)孛癖姡谧呱厦撠毑环地毜闹赂恢贰?/p>

朝著先富幫后富、最終實現(xiàn)共同富裕的目標，安吉在捐贈茶苗的同時，也為受捐地提供技術(shù)支持、捐贈茶機，并提供產(chǎn)品包銷。

為保護安吉白茶這一原產(chǎn)地產(chǎn)品，3月22日開采節(jié)當天，安吉白茶數(shù)字化管理體系將正式啟用，“安吉白茶大數(shù)據(jù)交易平臺”也將在期間同步上線。

“通過總量控制系統(tǒng)及安吉白茶交易平臺，建立安吉白茶從茶園、種植、加工、包裝、儲運、銷售建立全產(chǎn)業(yè)鏈可溯閉環(huán)管理。”安吉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長吳國興這樣說道。

吳國興介紹，安吉白茶數(shù)字化管理體系通過建立農(nóng)戶、企業(yè)、茶葉市場的可溯體系，在提升完善茶葉交易市場管理體系的同時，從交易端追蹤安吉白茶流通，最終達到安吉白茶產(chǎn)品、品牌原產(chǎn)地保護的目標。(施紫楠 章婧)

關(guān)鍵詞： 安吉白茶 正式開采 茶產(chǎn)量