泥土芬芳，雨露清新，又到一年采茶季。16日記者獲悉，浙江安吉白茶將于3月22日正式開采。屆時(shí)，湖州市安吉縣將有30%茶園進(jìn)入采摘期。初步預(yù)估，該縣安吉白茶產(chǎn)量將達(dá)到2000噸左右。

作為綠茶中的稀有品種，安吉白茶2020年品牌價(jià)值達(dá)到41.64億元人民幣，連續(xù)十一年躋身中國茶葉類區(qū)域公用品牌十強(qiáng)(居第六位)，遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的效益，是名副其實(shí)的“富民茶葉”。

“吃水不忘挖井人，致富不忘黨的恩。”作為安吉白茶原產(chǎn)地，安吉深知致富來之不易，決定將經(jīng)驗(yàn)分享出去。2018年4月，安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村20名黨員提出捐贈(zèng)“白葉一號(hào)”茶苗幫助貧困地區(qū)民眾脫貧。

眼下，2210萬株“白葉一號(hào)”已陸續(xù)在湖南省古丈縣和貴州省沿河、普安、雷山及四川省青川縣3省5縣落地生根。

茶農(nóng)在茶園采茶 潘學(xué)康 攝

近期，在貴州省普安縣地瓜鎮(zhèn)屯上村的茶園里，“白葉一號(hào)”便迎來了第一次采摘。

“第一次采摘主要是‘打頂采摘’，以采代養(yǎng)。”屯上村村委會(huì)主任蔣成勇介紹，由于貴州海拔較高，“白葉一號(hào)”生長速度較慢，采用“打頂采摘”技術(shù)可擴(kuò)大樹冠面積，讓枝葉更茂盛。

“雖然現(xiàn)在茶苗看上去還比較矮小，但只要我們精心管護(hù)，預(yù)計(jì)5年后便可進(jìn)入豐產(chǎn)期，為村民帶來源源不斷的穩(wěn)定收入。”蔣成勇說。

不僅僅是普安縣，如今，3省5縣的一座座荒山都變成了綠油油的茶園。一棵棵滿載希望的“白葉一號(hào)”，長成了一片片“致富金葉”，數(shù)以萬計(jì)的當(dāng)?shù)孛癖?，正在走上脫貧不返貧的致富之路?/p>

朝著先富幫后富、最終實(shí)現(xiàn)共同富裕的目標(biāo)，安吉在捐贈(zèng)茶苗的同時(shí)，也為受捐地提供技術(shù)支持、捐贈(zèng)茶機(jī)，并提供產(chǎn)品包銷。

為保護(hù)安吉白茶這一原產(chǎn)地產(chǎn)品，3月22日開采節(jié)當(dāng)天，安吉白茶數(shù)字化管理體系將正式啟用，“安吉白茶大數(shù)據(jù)交易平臺(tái)”也將在期間同步上線。

“通過總量控制系統(tǒng)及安吉白茶交易平臺(tái)，建立安吉白茶從茶園、種植、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷售建立全產(chǎn)業(yè)鏈可溯閉環(huán)管理。”安吉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長吳國興這樣說道。

吳國興介紹，安吉白茶數(shù)字化管理體系通過建立農(nóng)戶、企業(yè)、茶葉市場的可溯體系，在提升完善茶葉交易市場管理體系的同時(shí)，從交易端追蹤安吉白茶流通，最終達(dá)到安吉白茶產(chǎn)品、品牌原產(chǎn)地保護(hù)的目標(biāo)。(施紫楠 章婧)

關(guān)鍵詞： 安吉白茶 正式開采 茶產(chǎn)量