7日，第三屆全國(guó)小米品鑒暨“山西小米”品牌建設(shè)三年總結(jié)大會(huì)在山西太原召開(kāi)。全國(guó)9個(gè)小米主產(chǎn)省的優(yōu)質(zhì)小米競(jìng)相角逐，共評(píng)選出38個(gè)“中國(guó)好小米”產(chǎn)品品牌。這是山西省連續(xù)三年籌辦全國(guó)小米品鑒活動(dòng)，累計(jì)評(píng)選出146個(gè)優(yōu)質(zhì)小米品牌。

大會(huì)還舉辦了小米精品展，并向27家企業(yè)頒發(fā)了“山西好糧油”產(chǎn)品獎(jiǎng)牌?！∏愊?攝

中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)任智介紹，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，食品安全、健康營(yíng)養(yǎng)等消費(fèi)觀念發(fā)生深刻轉(zhuǎn)變，雜糧、小米正從過(guò)去的資源劣勢(shì)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，小米產(chǎn)業(yè)有了更廣闊的拓展空間，發(fā)展態(tài)勢(shì)良好喜人。小米已經(jīng)成為當(dāng)前我國(guó)旱地農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的首選作物，小米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、企業(yè)增效、脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興具有重要作用和現(xiàn)實(shí)意義。

據(jù)介紹，山西省糧食和物資儲(chǔ)備局、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院對(duì)本次會(huì)議做了大量深入細(xì)致的前期工作。糧科院提供了相關(guān)的技術(shù)支撐，共收到各省、區(qū)、市寄送的小米樣品近70份，逐一進(jìn)行核心指標(biāo)檢測(cè)，于11月26日至27日召開(kāi)了專(zhuān)家初評(píng)會(huì)，對(duì)參評(píng)小米進(jìn)行蒸煮口味品評(píng)，通過(guò)指標(biāo)和口感兩方面對(duì)小米樣品進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià)打分，最終將排名居前的確定為獲獎(jiǎng)小米。

此外，今年還是“山西小米”品牌建設(shè)三年發(fā)展規(guī)劃收官之年，全國(guó)小米品鑒活動(dòng)累計(jì)評(píng)選出的146個(gè)優(yōu)質(zhì)小米品牌中，山西獲獎(jiǎng)小米多達(dá)65個(gè)。

7日，第三屆全國(guó)小米品鑒暨“山西小米”品牌建設(shè)三年總結(jié)大會(huì)在山西太原召開(kāi)?！∏愊?攝

山西省糧食和物資儲(chǔ)備局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王云龍介紹，經(jīng)過(guò)三年的精心耕耘，“山西小米”品牌基地、標(biāo)準(zhǔn)、良種、質(zhì)量保障、營(yíng)銷(xiāo)五大體系建設(shè)實(shí)現(xiàn)突破，形成了一批全國(guó)領(lǐng)先的科技成果，涌現(xiàn)出一批成長(zhǎng)性好、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的骨干企業(yè)。他還從產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、品牌文化、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、人才科技、雜糧和糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面，對(duì)“山西小米”品牌“十四五”發(fā)展重點(diǎn)作了介紹。

據(jù)了解，在“山西小米”品牌帶動(dòng)下，山西省培育和形成了沁縣、武鄉(xiāng)、廣靈、陽(yáng)曲、山陰、原平、汾陽(yáng)、興縣等一批小米產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣。2020年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值30.2億元，年產(chǎn)值1億元以上的縣7個(gè)，年銷(xiāo)售收入1億元以上的縣11個(gè)，輻射農(nóng)戶(hù)32.9萬(wàn)戶(hù)，戶(hù)均增收約3000元。

任智說(shuō)，“山西小米”品牌正在成為山西省糧農(nóng)產(chǎn)品品牌的新標(biāo)桿，為山西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)、振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)探索出了一條新路徑。“山西小米”的經(jīng)驗(yàn)、“山西小米”的成果值得推廣。

大會(huì)還舉辦了小米精品展，并向27家企業(yè)頒發(fā)了“山西好糧油”產(chǎn)品獎(jiǎng)牌。此外，會(huì)議舉辦專(zhuān)家論壇，對(duì)山西小米品牌建設(shè)發(fā)展進(jìn)行研討。(記者 屈麗霞)

關(guān)鍵詞： 小米品鑒大會(huì) 山西小米