宜賓茶園(川茶集團(tuán)黨群宣傳部供圖)

“宜賓茶品質(zhì)很好，但是國(guó)外很多人還不知道，宜賓茶要走向全世界，一定要加強(qiáng)海外推廣。”國(guó)際茶葉委員會(huì)主席伊恩•吉布斯在第二屆國(guó)際(宜賓)茶業(yè)年會(huì)期間表示，宜賓茶品質(zhì)好，上市早，種茶歷史悠久，只要對(duì)外講好宜賓茶背后的故事，相信在國(guó)際上會(huì)很受歡迎。

吉布斯已經(jīng)是第二次來宜賓。去年來宜賓參加首屆茶業(yè)年會(huì)，宜賓茶給他留下了非常深刻的印象。雖然家里人不知道宜賓在哪里，但帶回去的茶他們都非常喜歡。因此他這次特地再來做更為深入的考察。“這次來了那么多國(guó)家的嘉賓，相信大家都會(huì)有所收獲，并把宜賓茶介紹到各自國(guó)家。”吉布斯說。

吉布斯建議，在推廣宜賓茶的時(shí)候，要讓外國(guó)人充分了解它的獨(dú)特之處。比如這次年會(huì)也有法國(guó)紅酒商參會(huì)，宜賓茶可以借鑒法國(guó)紅酒的推廣方式，要讓全世界的人了解宜賓茶到底好在哪里。

“特別需要強(qiáng)調(diào)的是質(zhì)量安全。”吉布斯說，一定要控制化學(xué)藥劑的使用，要符合國(guó)際市場(chǎng)對(duì)茶葉品質(zhì)的相關(guān)規(guī)定，這樣才能受到國(guó)際認(rèn)可。

吉布斯表示，當(dāng)前，國(guó)際茶葉市場(chǎng)需求上升，以前愛喝紅茶的西方國(guó)家，現(xiàn)在越來越認(rèn)可綠茶;而許多喝咖啡的國(guó)家，對(duì)高端茶葉也越來越感興趣。中國(guó)茶在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展非常有潛力。

第二屆國(guó)際(宜賓)茶業(yè)年會(huì)吸引世界各地嘉賓參會(huì)(川茶集團(tuán)黨群宣傳部供圖)

原歐盟茶葉委員會(huì)秘書長(zhǎng)、法國(guó)茶葉專家芭芭拉·杜福雷納說，歐洲人過去偏愛喝紅茶，但過去十年來，中國(guó)在歐洲推廣綠茶效果顯著，現(xiàn)在法國(guó)進(jìn)口的茶葉，綠茶和紅茶已經(jīng)各占一半，其中綠茶95%進(jìn)口自中國(guó)。很多法國(guó)人喜歡早上喝紅茶，下午喝綠茶。

杜福雷納對(duì)宜賓茶也非常喜歡。她建議中國(guó)把宜賓茶在內(nèi)的高質(zhì)量茶葉帶到歐洲去推廣。

“歐洲有很多中餐館，它們大多供應(yīng)便宜的、低質(zhì)量的綠茶，影響了綠茶在歐洲人心目中的形象。”杜福雷納說，如果把宜賓茶引入中餐館，告訴顧客這才是正宗的中國(guó)綠茶，這是很好的推介模式。

采摘春茶(川茶集團(tuán)黨群宣傳部供圖)

中國(guó)工程院院士、食品安全和茶葉植保專家陳宗懋說，中國(guó)每年茶葉產(chǎn)量很高，但出口很少，其中一個(gè)重要原因是食品安全。歐盟這些發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品安全的要求非常嚴(yán)格，每年我們出口過去的產(chǎn)品有30%被退回來，因?yàn)椴贿_(dá)標(biāo)。

陳宗懋說，要解決這個(gè)問題，一是建議茶園里面不要再使用水溶性的農(nóng)藥，而用其他非水溶性的農(nóng)藥替代，這樣人體攝入的有害物質(zhì)會(huì)少得多。二是盡量減少使用農(nóng)藥。

陳宗懋的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)在宜賓設(shè)立了一個(gè)院士工作站，幫助當(dāng)?shù)夭杵笸ㄟ^黃色粘蟲板、物理殺蟲燈、生物誘捕劑等綠色防控技術(shù)的使用，減少農(nóng)藥使用量。

川茶品牌促進(jìn)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)，川茶集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)顏澤文表示，將以該院士工作站的平臺(tái)為新的起點(diǎn)，創(chuàng)新技術(shù)鏈，支撐全茶產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展、持續(xù)健康發(fā)展。也爭(zhēng)取吸引國(guó)內(nèi)外茶葉專家都匯聚到該平臺(tái)，抱團(tuán)發(fā)展，為整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展分享智慧、貢獻(xiàn)力量。

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