近日,青島華夏職業(yè)教育中心一名不愿透露姓名的學(xué)生向信網(wǎng)(0532-80889431)反映,3月19日中午吃午飯時(shí),在學(xué)校提供的飯菜中吃出了類似蛆蟲的物體,非常惡心。對(duì)于此事,青島華夏職業(yè)教育中心方面承認(rèn)確實(shí)出現(xiàn)此事,共4名學(xué)生反映了該情況,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此事,給學(xué)生退了餐票。
學(xué)校食堂吃出蛆蟲?
3月20日,青島華夏職業(yè)教育中心一名不愿透露姓名的學(xué)生反映,在3月19日中午學(xué)校食堂提供的飯菜中,吃出了蛆蟲。據(jù)該學(xué)生反映,學(xué)校每天中午給學(xué)生提供盒飯,餐費(fèi)是10元錢,學(xué)校一次收取100元。“這是強(qiáng)制收取的。”據(jù)該名學(xué)生稱,午飯中吃出蛆蟲的情況不止他一人遇到。
根據(jù)該學(xué)生提供的照片,信網(wǎng)看到,在一份炸豆腐上,能用肉眼辨別出三只蟲子附著在外,且已經(jīng)被炸干。
校方承認(rèn)確有此事并已退還飯票
3月20日下午,信網(wǎng)來(lái)到位于市北區(qū)嘉善路48號(hào)的青島華夏職業(yè)教育中心,該校辦公室的王主任表示,確實(shí)聽說(shuō)過(guò)此事,“學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視這件事,但具體的情況我不是很了解。”
對(duì)于強(qiáng)制收取餐費(fèi),王主任予以否認(rèn),表示,因她曾常年在教學(xué)崗位上,對(duì)此比較了解,收取餐費(fèi)之前都經(jīng)過(guò)了家長(zhǎng)的同意。
該校的馬校長(zhǎng)介紹,學(xué)校食堂實(shí)行承包制,學(xué)校對(duì)其進(jìn)行監(jiān)管,由于食堂較小,學(xué)校安排一半學(xué)生在食堂吃飯,一半學(xué)生由食堂準(zhǔn)備飯盒在教室里吃。
“一共是4名學(xué)生反映了這個(gè)情況,事情發(fā)生之后,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此事。”馬校長(zhǎng)說(shuō),19日當(dāng)天,學(xué)校就將食堂負(fù)責(zé)人和學(xué)生叫到一起,解決了此事,方案則是給學(xué)生退了飯票。
馬校長(zhǎng)表示,學(xué)校食堂的進(jìn)貨憑證、渠道都沒有問(wèn)題,相關(guān)的證件也都齊全,出現(xiàn)情況后也在找尋原因,但學(xué)生沒有提供涉事食材,學(xué)校方面也不知道是何原因。
馬校長(zhǎng)告訴信網(wǎng),食藥部門也已經(jīng)介入此事,學(xué)校在以后的工作中,也將加大力度,保障學(xué)生的食品安全。
進(jìn)貨票證缺失已被責(zé)令整改
對(duì)于此事,青島市食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員表示,已經(jīng)收到此事的投訴,并下發(fā)到學(xué)校屬地的市北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局督辦。市北區(qū)食藥稽查大隊(duì)的工作人員告訴信網(wǎng),3月20日接到轉(zhuǎn)辦件后,對(duì)此事高度重視,并到學(xué)校食堂進(jìn)行了檢查,從檢查情況上來(lái)看,青島華夏職業(yè)教育中心的食堂環(huán)境比較整潔,各項(xiàng)證照都齊全,人員健康證也都齊全,但在進(jìn)貨票證方面有缺失,“已經(jīng)責(zé)令學(xué)校對(duì)此進(jìn)行整改,后期,我們也會(huì)加大對(duì)該校的監(jiān)管力度。”
工作人員表示,由于學(xué)生未提供食材樣品,只通過(guò)照片無(wú)法判斷。學(xué)校食堂這種重點(diǎn)食品安全監(jiān)控單位,各個(gè)季節(jié)都應(yīng)該做好防范工作,尤其春夏時(shí),蟲類處于活躍期,更應(yīng)該注意食堂環(huán)境衛(wèi)生和菜品衛(wèi)生。
質(zhì)檢
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